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越南人为什么喜欢吃槟榔 越南有几种槟榔

2020-10-04知识9

越南人为什么喜欢吃槟榔 越南人吃槟榔的习2113俗很久以前越南人已经5261有嚼槟榔的习俗,越南4102的家家户户皆知槟榔1653和它的故事,这个故事使得越南人更加深刻的了解夫妻始终和骨肉相连的兄弟姐妹之间的感情,体现了越南人在日常生活中的美好文化。在越南的很多地方至迄今嚼槟榔的习俗仍然存在,越南人嚼槟榔的风俗习惯具有悠久的历史,相传自从雄王时代就开始有了并沿着迄今,可能这种风俗习惯在越南会是永远世世代代传下去的。槟榔本身是一种很便宜的果子,在农村处处都可以看到,可是越南的文化中如结婚、祭天地、忌日、过年等从普通到最重要的节日、礼仪和日常生活里却少不了槟榔的,以前嚼槟榔的习俗从农村到城市到处都是,它被视为在见面、交流等各活动中的有效方式。越南人有句话“槟榔是各国事情的开端,越语:Mi?ng tr?u là ??u cau chuy?n”,俗有句话;“亲宾来往非槟榔不为礼”,去看人时一般不会是空手的,而要带一些槟榔为礼物。不管是在农村也好、在城市也好,虽然有点差别,但是嚼槟榔、送槟榔的意义是一样的;在城市,为了显示出某个家庭、家族是高贵的、是有钱的,与众不同的,那么把槟榔切成小块的切法和蒌叶的折法要很讲究,即高雅别致,美观而不落俗套又好看。

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越南的文化习俗 一、2113饮食越南菜肴既美味,雅观,而且营养丰5261富。在南方,人们可常吃4102到调味品浓厚的菜肴,而北方的食1653谱却带有中国清雅的风味。越南人主食米饭,此外,牛肉或鸡肉粉条也是越南人民的主要食品。由于海岸线长,越南的海产既多又新鲜,而且价格相当便宜。二,服饰越服形制类似中国的汉服。越南苗族、瑶族的服饰与中国苗、瑶族大体相似。进入寺庙或参加重要的仪式时不应穿着西装短裤、短衣。二、语言在越南,主要语言是越语,今日,学外语运动较为发展,尤其是在河内、胡志明市、顺化、岘港等大城市里英语、法语很通用,各家旅行社的导游会讲英语、法语、俄语、汉语、日语、德语、西班牙语等。三、过春节亚洲只有少数几个国家过春节和中国大致相同,越南便是其中之一。越南人家春节的时候必备的两样东西是是金桔和桃枝。金桔寓意吉祥如意,财源广进;桃枝则是用于辟邪,在这里春节是非常重要的阶梯,因此会持续相当长一段时间。在越南过春节也有贴春联、除夕守岁的习惯。也有到亲友家拜年的风俗。最早到家里拜年的客人特别受重视,据说他会给主人带来好运。四、越南文化越南文化是在汉文化的影响下形成和发展起来的。在语言、文学、音乐、美术、戏剧、。

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槟榔都有什么种类啊? 1、海南种类型:海南槟榔有2000多年的栽培历史,形成了独特的类型特征。海南本地抄种类型是目前海南省槟榔种植面积最大的种群,全省种植面积为94.2万亩,主要分布在琼海、琼中、万宁、屯昌等东、中、南部地区。2、云南种类型:云南种类型槟榔主要分布于河日、西双版纳等河谷地带,属于当地历史栽培种,果形与海南本地种相似,主要有椭圆形、卵形等。3、台湾种类型:台湾种类型的主要特征是果实小,果实形状如枣形,其果肉嫩,受台湾、香港地区居民欢迎。成熟果35~40个/千克,以收购青果百为主。青果体积小,粒数多,250~600个/千克。在海南有小面积种植,主要供应台湾、香港的青果市场。4、泰国种和越南种类型:泰国种主要特征为果实形状圆形、近圆形,皮薄,籽大;植株生长快、节间长、早熟、不抗风;口味较淡,纤维较粗,不受市场欢迎,目前国内基本无种植。5、特异品种:黄丽云等在槟榔种质资源调查中发现一株30年树龄的黄果槟榔,其嫩果为橙黄色,成熟后颜色变化不大。另一株为花苞不断型槟榔,即每长出一片叶子均带有花苞,且能正常开花结果,该植株粗壮度、叶片数多且浓绿。

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吃槟榔的起源? 槟榔2113,以它的独特风味,以及人情交际之需,近年5261来已成为某些省市备受人们4102欢迎的日1653常果品。而且价格不菲,消费可观,大有超越或取代香烟之势。吃槟榔的习俗历史悠久,有时可查者,最早见于南北朝时期的《南史·刘穆之传》。书中记载,刘穆之每于饭后必咀嚼槟榔,渐成习惯。唐人欧阳询在《艺人类聚》中说:“槟榔,士人以为贵,款客必先进,若邂逅不设,用相嫌恨。可见到了唐代,在南中诸郡,槟榔已成为一种用来待客的礼节礼品。大致相当于我们现在的请茶、敬烟之类。后来,海南岛还以槟榔作为订婚和嫁娶的聘礼。如果男方送到女方的槟榔被接受,证明女方已经同意了这桩婚事。据《崖州志》载:“婚礼纳彩,用锡盒盛槟榔送至女家,尊者先开盒,即为定礼,谓之出槟榔,凡女受聘者,谓之吃某氏槟榔。槟榔,属棕榈科,是一种常绿乔木。其树叶、根干与橄榄、椰子树大同小异。其“祖籍”东南亚,后来因为贸易海运至我国。海南、广东、福建、台湾及云南等省,因地理和气候适宜槟榔生长,因此遂大量栽培,成为当地一种比较普遍的经济作物。雷州半岛上的广东人、陵水万宁三亚一带的海南人吃槟榔已经相当普遍,而且很讲究吃的方式。宋人周去非在《岭外代答》中说。

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#中国习俗#湖南人#槟榔

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