油炸小果子的做法步骤 1.面点加入搅拌好的鸡蛋，放入少许盐和少许糖和成面团。2.擀成薄厚均匀的圆胚3.切成大小均匀的小长条4.小长条放入盆中加入干面粉拌匀，使其分散开来5。.
油炸面果子的做法，油炸面果子怎么做请看步骤：1.今天介绍两中油炸的过年的面食~第一个是套环~两张混沌皮~叠在一起2.在中间划一刀~3.两头~从刀口处穿过~在一拉就好了~但是。
脆果子条子条的做法怎样炸好吃的！ 主料面粉200g鸡蛋1个沙拉油1/2大勺黄油1/2大勺辅料糖适量黑芝麻适量盐适量水适量步骤1.把材料准备好：面粉、鸡蛋、沙拉油、黄油、糖、黑芝麻、盐。2.拿一个盆、把面粉放入、加入鸡蛋和1/2大勺沙拉油、1/2大勺黄油。3.再加入糖、盐、黑芝麻。（糖我只放1.5大勺、盐巴只需要2小绿豆量)4.我是先用手均匀的抓成小颗粒状。5.然后再一点一点的加水、混合成团状。6.然后杆平7.切成适当的大小片8.油锅加热、大约60度左右。9.面皮放入炸10.一面金黄后、再翻面。两面炸成金黄色后、便捞起。11.捞起后的果子用纸巾沥乾油、就是成品了
花式油炸果子，油炸果子，也叫炸麻叶，炸馓子，就是将面片切开捏成各种造型后油炸。我不知道属不属于我们西安的特色小吃，反正从小到大就是过年必备的美食。
怎样做好吃的炸果子？ 将和好的面放大约20分钟醒一下。3 用擀面杖将面团擀成很薄很薄的圆。4 将对折，对折宽度大概6cm。5 用刀切成很均匀的小细条，注意不要切断。6 做成自己喜欢的样子，可以做。
炸棒脆果子做法与配方 材料小麦面粉250g、油适量，温水（50-60℃）175ml、油条膨松剂10g。做法1、面粉、膨松剂、温水一起揉成面团，盖上盖子发酵，大约30分钟。2、面团醒发好之后，在操作台上抹一些食用油，将面团放在台上。3、面团拉伸成长条状（轻轻按压，不要再揉了），将其切成长约10cm，厚约0.8cm的长条面坯。接着可以加热油锅了。4、取2个面坯叠加起来，用筷子在中间稍加按压。5、待锅中的油烧至开始冒烟时，将用筷子压好的面坯纵向扯拉并旋转成麻花状时下入油锅。注意，油温很高，不要烫到手。6、用长筷子勤翻油条，使之均匀受热，炸出来才蓬松。
怎么炸脆果子？ 1、面粉加少许盐，慢慢加入清水，开始揉面，揉成不粘手光滑面团就可以啦！水别放多了，加多了就再加点面粉哈，保证面团不粘手即可。2、揉好的面团盖上保鲜膜，室温下放半个或一个小时，炀面团。3、用擀面杖把炀好的面团擀成薄面片，越薄越好，擀之前在案板上撒少许面粉，擀擀面片后用刀切成一块块面片备用。4、锅内倒入色拉油，大火烧热后放入面片，面片能迅速浮起来的油温整好。面片浮起后变金黄色迅速翻面，二面都炸成金黄色就可以出锅。炸面片时间很短千万注意火候。5、炸好的面片出锅摆盘，趁热吃也是极好的，也可以等凉了用食品袋装好，用来做煎饼果子。注意：面团用擀面杖擀的越薄，炸出来越好看也越脆！炸的时候千万别炸糊了，漂起来成金黄色就可以了。
