我打的油酥烧饼外皮不酥是怎么回事
我打的烧饼皮硬不酥是怎么回事 好办,和面时加点干酵母和面欣酥A,烧饼蓬松个大饱满,口感酥脆。
做烧饼不酥怎么办,油酥都怎么做 材料主料:发酵面团3杯,酥油2汤匙,油10汤匙,鸡蛋黄3个,白芝麻1杯烫面材料:面粉2杯,热水3/4杯,盐1/2茶匙油酥材料:油1/4杯,面粉3/4杯做法。
做烧饼不酥怎么办,油酥都怎么做?
我做的烧饼不酥为什么? 想要酥的话,似乎先做一个要用油直接和出来的面,不加水。再和一个加水不加油的面.做的时候把油面包裹在水面里.好象是这样的.