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2020-07-20知识10

唐代人是如何饮茶的? 义芳君说茶1、某种意义上,诗与酒是唐朝的两大文化符号:斗酒诗百篇!然而,茶却不完全是!因为,喝茶在唐代之前的三千多年的漫长岁月中,更多是作为药用属性的载体而出现.而且,至少在中唐之前一般只在上层士大夫阶层品饮居多,并没有达到普世普及的地步。直到中唐以后,随着禁酒令的推行,茶才逐渐地真正融入到更多的平常百姓家。所以,有人说,茶兴于唐而盛于宋。只是,这里的唐,实际上指的是“中唐”。标志性事件就是“茶圣”陆羽《茶经》的问世。这部世界上第一部茶学专著,真正开天辟地,成为有史以来最为重量级的茶学名著。我们从陆羽的详细记述中,大致知道了唐之前,人们主要是煮饮法,到了陆羽所处的时代,则多改煮饮法为“煎茶法”。从“煮”到“煎”,虽一字之差,则昭示了茶叶开始脱离粗放式的饮法,开始向细煎慢啜式的品饮转变。在陆羽的字里行间,事无巨细,制茶、备茶、煮茶、煎茶、分茶、饮茶…这一系列带程式化的流程下来,应该说,一千多年前的唐朝人喝茶也是满满的仪式感,喝茶的高雅闲适意趣跃然纸上。陆羽《茶经·六之饮》中写道:“饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶者,乃斫,乃熬,乃炀,乃舂,贮于瓶缶之中,以汤沃焉,谓之茶。可见,当时成品茶。谁懂兰花品种鉴赏 如何识别兰花优劣<;br>;一看香。兰花不以人而自芳,清香不浊者为上品。br>;二看姿。全株匀称,花与叶协调者为佳。br>;三看色。花色以纯一色及淡绿者为好,深绿者。赞石榴花的诗 五日观妓万楚西施谩道浣春纱,碧玉今时斗丽华。眉黛夺将萱草色,红裙妒杀石榴花。新歌一曲令人艳,醉舞双眸敛鬓斜。谁道五丝能续命,却知今日死君家。《咏石榴花》(王安石。

#陆羽

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