油炸果子的家常做法大全怎么做好吃视频 用料主料面粉200g辅料鸡蛋2个蜂蜜适量植物油适量炸果子的做法1.将面粉、蜂蜜、鸡蛋和成光滑面团2.面团醒二十分钟3.将醒好的面团擀成0.5cm厚的面片4.将擀好的面片切成3cm宽的条5.将宽条切成菱形片,并在中间划一刀6.将菱形一角从中间的小口处拿出来,抻直7.全部做好,锅里倒入适量的油,待油开后放入锅中炸至金黄捞出沥干即可8.最后的成品,春节时孩子们最爱的零食
炸果子怎么做? 炸果子怎么做,在这个吃货横行的时代,越来越多的人对美食进行关注,其中炸果子吸引着很多人,接下来将为大家介绍其制作方法。
油炸果子的制作方法
油炸果子的做法步骤图,油炸果子怎么做好吃 油炸果子的做法水,白糖,麦芽糖入锅烧开,加入糯米粉,合成软点的面团。擀成6毫米左右的的厚片,切成条,用手搓成1.5厘米的长条。锅内放油8成热,下入果坯子,成型后转小火。提前准备好一张厨房纸,铺在盘子上面,炸好的果子捞出,控油,用厨房纸吸去多余的油,凉了就可以开吃了!
藏族油炸果子的完整做法 炸果子用料主料面粉250克调料色拉油10克食盐2克水165克酵母粉3克苏打粉1克炸果子的做法1.做果子的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打1克,食用油10克。炸制食用油若干。另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用2.将面粉(有泡打粉的加上泡打粉一起)和酵母放在一起,置于案板上,中间挖一个小坑,逐量加入清水,加一次就把中间的面粉和清水揉匀,然后再加水,一直到可以揉成一个光滑的面团,盖上锅盖或者盆子等容器进行发酵3.发酵到两倍大之后,在手掌上抹点油,将面团里的空气按压出来4.再将10克食用油和面团放在一起揉匀5.继续盖上盆子或者锅盖等醒20分钟6.将小苏打和15克清水混合均匀成苏打水,右手握起拳头,用手背沾上苏打水一点一点揣进面团里,揣均匀7.再揉成面团,盖上容器发酵到两倍大8.取出来用手掌按压出来里面的空气,油面团就做好了9.用手配合擀面杖,沾上油,将面团整成厚约半厘米高,一指长(中指的长度,因为家里的锅小,太长了放不下)的长方形10.平底锅里倒入半锅油,中火加热。手上沾油,将面团切成两指宽一段11.一段摞在一段。
家里炸果子的做法步骤图,家里炸果子怎么做
家常油炸果子怎么做,过年家里总会炸一些小点心,平常自己想吃时,就炸点。做出来的味道比妈妈的稍差点,但还是味道不错,好吃。今天就跟我一起来“炸果子”吧!
炸油果子的做法,自己在家炸果子做的开心,吃着放心,还享受着制作的快乐。