我想把香鱼晒干怎么做？？ 主料：干鱼半条。做法：干鱼泡水洗净后切成小块.平底锅放油后放入鱼块略煎.一面焦黄时翻煎另一面，煎制过后倒入料酒.放入切好的姜片.青蒜把蒜头和蒜叶分开切成小段.先放入青蒜头同烧，烧开后加入蒜叶翻拌.汤汁收干后即可装盘.
香哈菜谱为您提供干烧香鱼一夜干的做法图文步骤讲解，内附干烧香鱼一夜干的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及干烧香鱼一夜干的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
多味香鱼花生煲的做法，多味香鱼花生煲怎么做请看步骤：1.准备材料 鱼干 和花生提前泡30分钟 萝卜干只需要泡10分钟2.花生用高压锅压10分钟后关火 焖30分钟再打开 备用3。.
清水香鱼干怎么做好吃
香烤多味鱼干的做法，香烤多味鱼干怎么做请看步骤：1.孜然，还有芝麻，盐要混合下，装在容器里，方便撒！首先，要泡一下干鱼片，大约十分钟左右，因为买的多味鱼片好像多少。
浙江的特产 凫溪香鱼干 怎么做，怎么吃？ 用温水泡开，然后可以做为一般的鱼做。比如红烧，做汤。给你个香辣的做法香辣小鱼干用料：小鱼干、葱末、姜末、蒜末、干辣椒、花生米、调味料等。做法：1、葱末、姜末、蒜末、干辣椒准备好，花生米稍微用水冲洗一下沥干水分；2、小鱼干放入清水里浸泡1小时稍软，沥干水分，锅里适量油烧，中火慢炸2-3分钟，捞出沥干油份；3、放入花生米小火炸香，捞出沥干油份；4、锅里留少许底油小火炒香葱末、姜末、蒜末、干辣椒，倒入炸好的花生米、小鱼干炒匀，加入适量料酒、生抽、糖煸炒一会即可。
