冰冻的盐酥鸡能直接炸吗？ 不能的！一个是口感不好另外一个就是有水多容易蹦啊，还是先解冻然后再把油加热第一遍油不用太热定型！然后大油加热复炸一遍！外焦里嫩金黄很好吃！可以湛芝麻盐吃！
超市买的盐酥鸡怎么做
炸冻鸡柳需解冻吗 不解冻和解冻后都可以，取决于油温。如果没解冻，炸时油温不要太高，小火慢慢加热，炸到金黄浮到油面上，即可捞出控油食用；如果解冻后炸，待锅中油八成热时将鸡条下锅，炸时油温也要高些，炸到外表呈金黄色浮到油面上。即可捞出控油食用。如果喜欢烹饪的话，还可以自制炸鸡柳，方法也很简单：1、鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些；2、将上述鸡胸肉切成粗条，加入盐，胡椒粉，料酒、鸡蛋清腌制半小时；3、蛋黄搅拌成鸡蛋液，鸡柳蘸上鸡蛋液，再裹上面包糠；4、锅中倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。吃的时候配上番茄酱味道更好。如果你买的速冻鸡柳无需解冻 如果是自己做 需要解冻 然后用调料腌制 然后裹上蛋清淀粉 再炸
盐酥鸡能放在冰箱里冻吗 放到冰箱里冻一晚上然后隔天热了吃？ 建议不要吃隔夜的食物比较好的
冰冻的鸡米花是要先解冻再炸还直接用油炸？
