有氧呼吸、无氧呼吸和发酵的区别？
有氧呼吸和无氧呼吸的区别 有氧呼2113吸是指细胞在氧的参与下，通过酶的5261催化作用，4102把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出1653二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。有氧呼吸是高等动物和植物进行呼吸作用的主要形式，因此，通常所说的呼吸作用就是指有氧呼吸。细胞进行有氧呼吸的主要场所是线粒体。一般说来，葡萄糖是细胞进行有氧呼吸时最常利用的物质。无氧呼吸一般是指细胞在无氧（缺氧）条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。这个过程对于高等植物、高等动物和人来说，称为无氧呼吸一 区别无氧呼吸：指生活细胞对有机物进行的不完全的氧化。这个过程没有分子氧参与，其氧化后的不完全氧化产物主要是酒精。总反应式：C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+226千焦耳(54千卡)在高等植物中常将无氧呼吸称为发酵。其不完全氧化产物为酒精时，称为酒精发酵；为乳酸则称为乳酸发酵。在缺氧条件下，只能进行无氧呼吸，暂时维持其生命活动。无氧呼吸最终会使植物受到危害，其原因，一方面可能是由于有机物进行不完全氧化、产生的能量较少。于是，由于巴斯德效应，加速糖酵解速率，以补偿低的ATP产额。随之又会造成不完全氧化产物的积累。
细胞呼吸分为发酵、有氧呼吸、无氧呼吸三种 主要区别体现在电子受体上（同时也是氢的受体）发酵就是没有外来电子受体有氧呼吸以分子氧作为外来电子受体无氧呼吸以除了分子氧以外的其它外来物质作为电子受体，如硝酸盐（转化成亚硝酸盐、氮气、氨等）、碳酸盐（转化成甲烷）
发酵与无氧呼吸的区别 微生物的无氧呼吸称为发酵。
发酵与无氧呼吸的区别 发酵专指细菌的无氧呼吸，虽然酵母菌的无氧呼吸也称为“发酵”，但酵母菌是真菌不是细菌。
