厦门有什么特产，可以带回家自己吃那种 1，蚵仔煎蚵仔煎，（闽南语读做ǒu-ā-jiān，普通话译作“海蛎煎”），是一道常见的家常菜，起源于福建泉州，是福建，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。2，炸五香炸五香，福建省地方传统小吃。采用炸氽法制作，油炸时生坯要慢慢滑入油锅内，炸至浮起油面时要勤翻动，以便受热均匀。外观色泽赤褐色，鲜香酥脆，馅润滑甜美，热食味道尤佳，佐酒甚宜。3，土笋冻土笋冻是起源于福建泉州，一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。4，面线糊面线糊(mī-suànn-k？o)起源于福建泉州，是福建闽南地区和台湾地区的风味小吃，呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。5，沙茶面沙茶面，闽南语：Sua dei Mi，起源于福建厦门，是流行于福建闽南地区、台湾地区、东南亚地区著名的汤类面食小吃，在中国的沙茶面分有闽南的沙茶，广东潮汕的沙茶等风味，其妙处在在于沙茶酱的制作，用沙茶酱再制作汤头，而其中以厦门的沙茶面为典范。参考资料来源：-厦门参考资料来源：-炸五香参考资料来源：-海蛎煎参考资料来源：-土笋冻参考资料来源：。
文昌鱼好吃吗 昌鱼是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，它的主要产地在厦门市同安县刘五店，并因刘五店海屿上有个文昌鱼阁而得名。刘五店是世界上唯一的文昌鱼场；近年来在厦门的岛东部的前埔村与大担之间，又发现文昌鱼的新渔场。厦门文昌鱼体形小，只有三四厘米至五六厘米长，每千克有近万尾之多，全身半透明，头尾两头尖，国外又称“双尖鱼”，是高级的食用蛋白小吃，其蛋白含量达70%，而且含有多种无机盐和碘质，肉质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，可存放一二年
福建厦门文昌鱼主产地在哪？ 文昌鱼是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，它的主要产地在厦门市同安县刘五店，并因刘五店海屿上有个文昌鱼阁而得名。厦门文昌鱼体形小，只有三四厘米至五六厘米长，每千克有近。
厦门有一种世界上罕见的动物文昌鱼，它主要出产在翔安区的刘五店和厦门岛黄厝海域，生活在沙质的海滩里． A、动物进行分类，根据体内有无脊柱可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物两大类，脊椎动物的体内有由脊椎骨构成的脊柱，无脊椎动物的体内没有脊柱．文昌鱼体内没有脊柱、只有脊椎骨，因此文昌鱼分类地位处于无脊椎动物和脊椎动物之间．故不符合题意；B、虽然文昌鱼生活在水中，体内有一条脊索，有背鳍、臀鳍和尾鳍．生活在沿海泥沙中，吃浮游生物．文昌鱼说它是“鱼”，实际上并不是鱼．它是介于无脊椎动物和脊椎动物之间的动物，而更趋向于脊椎动物．故符合题意；C、文昌鱼体内有一条脊索，它和人类一样，分类地位应该属于脊索动物门，故不符合题意；D、文昌鱼是珍稀名贵的海洋野生头索动物，列为中国二类重点保护对象．故不符合题意．故选B
厦门有一种世界上罕见的动物文昌鱼，它主要出产在翔安区的刘五店和厦门岛黄厝海域，生活在沙质的海滩里．它没 A、动物进行分类，根据体内有无脊柱可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物两大类，脊椎动物的体内有由脊椎骨构成的脊柱，无脊椎动物的体内没有脊柱．文昌鱼体内没有脊柱、。
