《三国演义》里面的“煮酒论英雄”，煮的是什么酒？ 华夏酒文化，远运流长。按制酒工艺分三类，既，勾对酒，蒸留酒，发酵酒。勾对酒用食用酒精和水混合而制成。原料经发酵再上蒸锅蒸制成的就叫白酒。原料经发酵制成的酒叫黄酒，也叫稠酒。四大名著，三国演义中，关云长温酒斩华雄，他温的就是白酒，酒状英雄胆。曹操和刘备，煮酒论英雄，他煮的是黄酒，因为白酒饮前是温酒，而黄酒需要煮才能饮用。
《三国演义》里面的“煮酒论英雄”，煮的是什么酒？
《三国演义》里面的“煮酒论英雄”，煮的是什么酒？ 煮酒论英雄中煮的是黄酒，因为白酒当时还没发明。1）历史悠久，四五千年的历史了，在春秋战国、秦汉盛唐，黄酒是中华民族的主流酒，它见证了中华民族辉煌。2）需要“煮”着喝，黄酒因为营养丰富，含有大量的氨基酸，葡萄糖，所以在喝酒时需要先杀菌。黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
三国时期煮酒论英雄，酒为什么要煮？ 实话实说，不知道。我猜想，应该是黄酒。如果是白酒，只能烫温而不能煮的。青梅煮酒只能是黄酒了。因为，我每晚都要喝一点陈梅煮酒，就是黄酒里放入两颗陈梅在电壶里煮一下喝，既活血养胃，还有益睡眠。年龄大了，养生是第一位的。
《三国演义》中，曹操与刘备煮酒论英雄时喝的是什么酒？ 首先，据历史记载，中国人在商朝时代已有饮酒的习惯，并以酒来祭神。可见我国酒文化历史悠久，而在唐代以前，我国主要生盛产的是本土米酒，度数不高（大概也就是10到15度），汉晋时期各种果酒，药酒都有一定发展，在看三国时我们都对一句词比较熟悉：“”一壶浊酒喜相逢”，而根据一些史料记载，汉，乃至三国时期，喝的都是度数不高，没经过蒸馏的混浊米酒（据说经过蒸馏提纯的米酒技术直到元代才出现），颜色微黄，曹操与刘备煮酒论英雄，当时正是青梅绽开之时，以青梅煮酒而论英雄，可见以青梅煮浑黄的低度米酒是比较可靠的。（另：别小看这浊酒，三国时期粮食亩产不到一石，而且常年打仗，能喝随意浊酒的都不是一般人了，何况当时曹操还有禁酒令）（图片来源网络，如有侵权，请联系删除）
《三国演义》里面的“煮酒论英雄”，煮的是什么酒？ 青梅酒。当时只有一种酒一—杜康，满园的青梅，曹操就邀约刘备共同煮青梅酒论英雄。他认为当时的世间只有自己和刘备是真正的英雄。杜康造酒传说，杜康家的田地离家比较远，就每天都捎带干粮，中午吃不完了就藏在树洞里，久而久之，树洞里散发出了酒香味，就这样，杜康酒就出现了。那开始的杜康酒和现在不太一样，或许就是可以煮来喝的，暖胃。“何以解忧，唯有杜康”，曹操的这句诗说明，杜康是当时“唯一”的酒。
三国“煮酒论英雄”。是什么酒？ 我国酒的大致分类 白酒21135261 黄酒 葡萄酒我估计应该是黄酒，黄酒是我国4102的传统酒1653，据我所知只有黄酒是煮热了喝的，而且最佳搭配是往酒里放几颗梅子一起煮。黄酒中最著名是女儿红酒（花雕)，大约十几度。据说武松打虎就是喝的这个，他喝了18碗，以酒性的烈度推算，差不多.打死我也不信武松当时喝的是二锅头.呵呵~问这细干嘛！不会是杨梅 其实现在也有黄酒煮话梅的喝法本身话梅就是统称 有甜的也有咸的 煮酒用的话梅应该是用李子果做的。
