导读：关注我@三农普天下，带您走进农村生活在农村地区，有一种会放屁的野蘑菇。它也是一种非常受欢迎的真菌野蘑菇，你知道“乡村”会放屁的蘑菇吗？事实上，它被称为草菇。草菇在市场上的价格约为8-12元/公斤，干草菇的价格约为90元/公斤。很少人真正喜欢这种蘑菇。也许许多人不知道它的起源和广泛种植的空间。
我们为什么说它是会放屁的蘑菇呢？因为这种草菇在被晒干以后，蘑菇里面会包着很多的菌灰，用力捏它的话，它的菌灰会喷出来，黑黑的，有点臭臭的。
1，顾名思义，草菇是一种生长在草原上的植物。过去，中国南方以种植水稻为生，几乎占据了整个长江以南。水稻收获后，秸秆作为肥料在地里燃烧，秸秆被储存起来。储存的稻草通常被称为稻草堆或腐烂的稻草堆。草菇在这里生长，稻草越多，越有可能长出大量草菇，有稻草的地方会有很多小蘑菇，但是现在我在家里再也没有见过这个东西了！可以作为一种很有价值的野菜来种植。
2，至于它的起源，据说有一个和尚在南方的一座寺庙的边缘发现了这个蘑菇。为了降低寺庙的成本，他把蘑菇作为寺庙的主食。长期以来，它被僧侣们用作主食。后来，人们慢慢发现草菇是一种食用菌。
3，草菇在世界各地发展迅速。作为草菇的发源地，中国仍然是草菇产量最大的国家。它不仅满足了国内市场的需求，而且已在世界各地种植。
4，草菇是一种真菌食品，看起来很普通。事实上，它有很强的营养价值。它不仅能补充各种营养，而且味道鲜美。农村的野生蘑菇营养丰富，味道醇厚。这是一种非常稀有的蔬菜。你知道“乡村”蘑菇屁吗？事实上，它被称为草菇，是作为一种财富来培养的
然而，在农村山区有许多种类的野生真菌，它们是不可食用的。如果我们对它们没有特别的理解，没有专业知识，我们就不应该随意吃它们。小心一些真菌会导致中毒。
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