桥头排骨店的 我们家小区门口就有一个桥头排骨店，听老板娘说获利挺多的，声誉特别高，因为这个排骨店的排骨制作的时候特别干净，用的制作配方也是绿色健康的，完全不用担心卫生的问题，。
桥头排骨总部在哪 河北省秦皇岛市海港区迎宾路83号12层
桥头排骨总部是在秦皇岛吗？ 是的。桥头排骨总部设于美丽的滨海城市秦皇岛，借万里长城的起源地之雄风，享山海关拥有的“天下第一关”之美誉：“桥头排骨”与“天下第一关”同岁，谓明代开朝元勋中山王。
桥头排骨店创立于哪一年 桥头排骨，源于明2113朝洪武年间，因中5261山王徐达在秦王岛（今秦皇岛市）的一次4102偶遇而闻名于世，并1653留有其题词：桥头排骨，美誉山海。世代相传至今，仍是秦皇岛有名的地方小吃。明朝洪武十四年(公元1381年)，中山王徐达奉太祖朱元璋之命修建山海关。一天，徐达登上秦王岛(今秦皇岛市区，当时秦皇岛是一个四面环水但靠近陆地的海岛)考察地形。因秦皇岛地处辽西走廊，是华北通向东北的咽喉要冲，也是关里和关外各民族文化和贸易交汇的重要地区。因此，岛上码头船舶人流往来繁华。徐达兴致勃勃带领随从四处逛游，不觉间来到一河边桥头。微风吹来，阵阵飘香扑鼻，大家顿觉食欲难耐，闻香寻去，但见桥头檐下有一简陋木棚，香味从内传来，入内再看，内有一妇人正在炸肉、炸排骨，有俩少儿在侧辅助。徐达忙命人买来些坐下就吃，顿时香味四溢，连连称赞。食后手指留香，越吃越爱吃，不觉已连吃几斤，仍意犹未尽。于是喊来妇人问话。妇人道，原是后元官宦人家，因战乱元灭，家人离散，不得已自身携子逃难到此。原在官邸时跟家厨学过炸肉秘方，如今凭此以卖炸肉为生。徐达道，你原乃大户妇人，现却能炸肉为生养育子女，甚为难得，令人敬佩。于是命人去取笔墨，写下：。
