萝卜丝汆丸子的做法 1.主辅料:大萝卜、牛肉糜2.把大萝卜洗净、擦成丝,浸泡10分钟,去除辣气3.牛肉糜加少许盐、胡椒粉、葱末4.顺着一个方向充分搅拌,搅拌到牛肉糜上劲、成坨就可以5.锅烧开水,加入浓缩高汤6.放入萝卜丝煮5分钟左右7.加牛肉粉、少许盐调味8.用手挤出牛肉丸9.用羹匙取出,放入锅中10.依次全部做完11.小火煮制2分钟,肉丸即可熟透,关火12.出锅盛入碗中
牛肉丸子怎么做
萝卜汆丸子怎么做好吃,白萝卜汆丸子的家常做法 以下方法 供参考材料:白萝卜适量、牛肉馅适量、粉丝适量、高汤适量配料:盐、生抽酱油、鸡精、五香粉、葱姜末、鸡蛋、干淀粉准备:萝卜切丝,粉丝用开水烫软备用。制作:1.将鸡蛋放入牛肉馅里搅拌,要顺着一个方向搅,顺时针或逆时针画圈。直到肉馅粘稠成团状不散就行了。2.加入盐、生抽酱油、鸡精、五香粉、葱姜末搅均。3.最后加入适量干淀粉搅均。(加了干淀粉肉馅会很嫩,不提倡用嫩肉粉,听说好像是化学腐蚀剂)4.将高汤烧开,倒入萝卜丝开锅后转小火,将肉馅挤成丸子下入锅中,大火烧开转中火,等丸子熟时放粉丝。5.出锅前,放盐、鸡精、葱花、香菜末调味。希望对你有帮助
萝卜牛肉丸子汤 1.白萝卜和牛肉糜。2.牛肉糜加入以上调料。3.顺一个方向,用力搅拌,直至上劲。4.白萝卜去皮切成小片。5.炒锅预热,少许油,放入红尖椒白萝卜片煸炒。。
香哈菜谱为您提供牛肉丸子氽萝卜的做法图文步骤讲解,内附牛肉丸子氽萝卜的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及牛肉丸子氽萝卜的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
牛肉丸子萝卜丝汤的做法,牛肉丸子萝卜丝汤怎么做请看步骤:1.煮花椒水凉后和姜末放入牛肉馅,搅拌上劲,依次加入花椒面适量,二勺料酒,盐适量,耗油一勺,搅拌均匀,加入。
萝卜丝汆丸子的做法,萝卜丝汆丸子怎么做请看萝卜丝汆丸子的做法步骤图:1、主辅料:大萝卜、牛肉糜 2、把大萝卜洗净、擦成丝,浸泡10分钟,去除辣气 3、牛肉糜加少许盐、。
萝卜丝牛肉丸子汤的做法,萝卜丝牛肉丸子汤怎么做请看步骤:1.准备好食材2.萝卜切成丝3.牛肉馅里倒入料酒,加一点盐,淀粉,胡椒粉,一个鸡蛋拌好4.准备好葱花,姜沫5。.