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婚宴一般一桌多少个菜呢? 婚宴四个必须菜样

2020-10-04知识11

结婚的四样礼都是什么? 烟酒肉藕这烟与酒倒也罢2113了,且酒也不是成箱5261送,只一到两4102瓶,烟是两条,仅是表达个1653意 思,没什么可细究的。这肉和藕却是很有说法,料想也是故老相传,此风甚盛。肉,不是普通的肉。买肉时,要说明是“送四样礼”用的肉,俗话说“一刀切下、六斤左右,四根肋条、五花三层还要连皮带肉。这块肉是颇有讲究的,称作“心头肉”。据好事者研究考证,大凡一般人家的女娃出生时,皆差不多六斤左右,这六斤可是自娘身掉下的,自然是娘的“心头肉”,养大成人不易,如今一朝出嫁,这“六斤左右”,新女婿总得要还丈母娘的吧。(嘿嘿~有句台词很经典:出来混的,迟早要还的。藕,不是一般的藕。买藕时,要说明是“送四样礼”用的藕,这种藕不是用来做 菜的,其形状也要两根并生,长势茁壮,节生小枝,枝再生枝,盘根相错的那种,有大有小,价格六十、八十、一百不等。西安不叫藕,叫“莲菜”,不知是否有“敛财”之谐音或寓意,但“连子”是肯定的,既“接连生子”之意,以寓意连续生他个“五子登科”什么的,怎奈计划生育是基本国策,这具“连子”功效的 莲菜又有了新意,即连儿子,又捎带脚儿的再连上孙子,这是重男轻女的老传统,一时半会也难以从。

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人家婚宴上一般有几个菜,都有哪些? 婚宴菜肴的数目应为双数。婚宴为红喜事,红喜事菜肴的数目为双数。婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。数量上可自行根据客人的量来决定。传统婚宴中必须有一道用鸡烹制的菜肴,象征吉祥喜庆;还必须有鱼,象征年年有余,而且一般做为压尾的荤菜来上席,取吉利。婚宴中的大部分菜肴应该以红色调为主,应时应景,并取悦宾客,一般分为“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。婚宴中的水果最好有石榴(因其籽较多,有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满)。忌讳上梨和橘子,因为梨有与分离的“离”同音,橘子又要一瓣一瓣地分开来吃。这些细节大家最好注意一下。给你推荐几道菜比翼双飞(双味鸭卷)原料:烤鸭皮7片,鸡蛋皮2张(用5个鸡蛋做成),虾蓉100克,熟松子仁20克。调料:香菜末5克,火腿末5克,甜面酱25克,葱花5克,精盐2克,味精2克,鸡蛋1个,面包糠100克,色拉油500克。制法方法:1.虾蓉加葱花、熟松子仁、精盐、味精拌匀,鸡蛋打成蛋液,放碗中备用。2.烤鸭皮、鸡蛋皮修成长方形,分别卷入虾蓉馅成鸭卷和蛋卷,蛋卷蘸上蛋液,滚上面包糠,两头再粘上香菜末和火腿末制成蛋梅卷。3.将两种卷。

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婚宴上最忌讳的是什么菜? 水果主要不能出现:梨,因为音同 离 就是分离的的意思,有的农村家里有梨树,在结婚当天要在梨树的前三个分叉口都贴个喜字,在梨树底部用红布条系一下!采品不能有:花菜,就是结婚后就不能再花心了;不能有蕨菜,是绝户的意思;不能有饵丝,是儿死的意思,还有的地方不能有梅菜,是说没财的意思;当然各个地方有也自己不同的民俗,讲究也不一样,我家乡梅菜扣肉每家必有呢!当然,结婚当天还有忌属相的说法,比如说属鸡的结婚拜堂的时候属猴的就要回避!不过现在结婚基本都在酒店,所以讲究也就少了!其实这都人心理的一种安慰,或者说是太完美主义的一个体现,每个人都希望自己经历的所以事情都更好,这是可以理解的。我们应该尊重每个人的选择和习惯。但是我觉得只要俩人真心相爱,比一切都重要。我和我老婆是同学,如果按算命的说我们还八字不合呢,不过我就是喜欢她,愿意和她在一起,哪怕以后日子过得不好,只要一家人在一起,就比啥都开心,事实是我们一起二十多年了,基本没脸红过,孩子们也挺快乐可爱,我觉得也挺幸福的。跟你说一个不着边际的话,最新一个话题:量子纠缠。意思是我有这个想法了才可能会发生,如果连这个想法都没有,事情就很难发生纠缠!比如说我爱。

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