排骨与脊骨有什么区别 排骨2113与脊骨的区别：1.生长部位：排骨是指猪、牛、羊等动5261物剔肉后剩下的肋骨和脊椎4102骨，上1653面还附有少量肉类。脊骨是指人和脊椎动物背部中间的骨头。2.对身体的作用：排骨也就是人体的肋骨，肋骨的腹端和胸骨相连，共同构成胸席。胸席既可保护心脏、肺，又可加强呼吸的机能。脊骨支撑着整个身体，保证身体能够正常的扭动，弯曲。是动物和人体最重要的部位。3.营养价值：猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。猪脊骨味甘、性微温、入肾经，有滋补肾阴、填补精髓的功效，适用于缓解肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血的人群，一般人群亦可食用。扩展资料：排骨包含脊骨，排骨的就是连在脊骨上的骨头。猪脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。脊骨的主要营养全在此处。排骨虽然营养丰富，但湿热痰滞内蕴者慎服，肥胖、血脂较高者不宜多食排骨。猪排骨不宜与甘草、鲫鱼、虾、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、菱角、荞麦、等同食。参考资料：_排骨_猪脊骨
羊排骨汤怎么炖好吃 喜欢吃炖的 就清炖吧 我比较喜欢吃羊肉 所以清炖个人觉得还不错口味重点就 红烧吧 要不用微波炉也可以呢 有帮助请好评！
羊肉哪个部位适合炖汤 羊排骨炖汤怎么做 在日常生活中，羊肉是我们常见的一种肉类食物。羊肉有着丰富的营养价值，在冬天具有防寒保暖的效果。羊肉哪个部位适合炖汤 推荐羊排骨和羊大腿。羊肉整体质地都比较
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