广东的咸肉粽子配什么料最好吃，糯米；绿豆；五花肉；板栗。主要就是这些，家里是广东人。不过我认为嘉兴-五芳斋的粽子最
详解新手如何包广东咸肉粽 p>；广东咸粽远近有名，软糯浓香，很受大家喜欢，下面小编教大家怎样做好吃的广东咸棕。img src=。
南北饮食文化差异大 吃桃削不削皮再引口水战(图)（全文） 宝宝知道是由研发，面向备孕、孕期、0-6岁父母的专业母婴知识社区。宝宝知道与三甲医院联手提供定制化及可视化服务。在这里你可以得到孕育知识、权威专家在线答疑。
广式咸肉粽子的教程，端午节就要即将来临了，不要今天就到了端午节，端午节我们最在意的是粽子，每个人都知道端午节就会有粽子吃，但是你们会不会包粽子呢，今天我就给大家。
咸粽子的做法和配料，瘦猪肉切2厘米方块状，加料酒、五香粉、酱油拌匀，放冰箱中腌制8小时；糯米洗好沥干，加酱油拌匀腌制1小时；粽叶泡透煮一下。把粽叶折过来，加入米、。
广东咸肉粽子做法是什么？ 主料糯米：500克2113 5261五花4102肉：250克花生米：50克黄豆：20克辅料盐：适量1653油：适量酱油：适量料酒版：适量鸡精：适量 权做法步骤糯米洗干净，浸泡一个晚上捞起，洌干水，放盐油、搅拌，腌制30分钟；花生米，洗干净，浸泡1个小时黄豆，洗干净，浸泡1个小时花生米、黄豆，捞起洌干水准备好粽子和粽子线浸泡一个晚上，洗干净浸泡弟弟粽叶也粽子线，洗干净，洌干水洗干净五花肉，切片，放油、盐、鸡精、料酒、生抽，一起搅拌均匀，腌制3小时；开始包了，把粽叶做成锥形，放糯米、肉、豆，一起满了，包好，困好；包的粽子，拿去煮了哦。粽子熟了，出锅了。
广东咸肉蛋黄粽子 1.粽叶预先放开水里煮十分钟，然后带着手套洗用擦布干净（粽叶容易刮到手），洗干净后用水泡一晚上，第二天准备包粽子就用水冲干净备用，扎粽子的水草也洗干净备用（可用白。
最详细的广东咸肉粽子做法怎么做好吃 食材明细糯米1公斤2113眉豆300克鲜肉700克干香菇10朵粽叶5261半斤水草1扎盐2茶匙五香粉41023茶匙生抽适量1653糖少许食用油少许1将粽叶和水草放入锅中，倒入清水（没过粽叶），水开后转小火再煮5分钟即可。然后放入凉水中一片片洗干净，并用凉水浸泡着（以防干裂）。2眉豆洗干净用清水浸泡一晚上，然后沥干水待用。3糯米也是洗干净用清水浸泡一晚上，然后沥干水待用。（我选用的是泰国糯米）4鲜肉洗干净切块（大小根据自己的喜好），用五香粉、生抽、糖腌制一个晚上。（天气热了，记得要放到冰箱里哟～）5干香菇泡软后切碎待用。6将糯米、眉豆、香菇、盐、生抽、五香粉以及食油倒入锅中充分搅拌均匀，然后开大火翻炒，炒至有点粘糊即可盛出待用。（这是为了包粽时材料不易松散，包起来比较方便）7取两片粽叶，光滑面向上错位叠加，从叶尖处1/3位置折成一个漏斗状。8舀入一勺米料，放上一块鲜肉，然后再舀一勺米料，用勺子压紧。（注意别装太满了，米边与粽叶边要留些距离）9食指与拇指将两边的粽叶向中间折压，然后将剩下的叶子折压下去，长出来的部分向边上折去，切记手上要使点劲，最后用水草捆绑结实即可。10最后放入锅中，倒入清水，水。
求包粽子的方法 先把糯米泡好（我们家以前都要泡一夜），把包粽子的叶子用热水煮好，红枣泡好就可以包了，完全不用放任何调料，粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里，很想，比外面卖的健康，包的时候先把粽子叶以1：3折成漏斗状，一定好用手握好，然后先在最底部放一颗枣，米就不会漏出来了，然后放糯米，适当放几颗枣，如果喜欢可以多放，不喜欢就少放，放到漏斗的最低的边为止，然后把多出来的叶子盖住漏斗的口，如果必要要多加一个叶子，一定要弄得结实一点，不然等煮的时候的就散了，包好以后锅里煮，煮的时候要注意啦！放的水要稍微漫过粽子，然后上面放一块板子，放板子的目的是可以在上面放一些重物，以押住粽子，这样粽子不容易散掉，一般要煮一个小时，先大火，水开后转小火慢慢煮一个小时，香喷喷的粽子就可以吃啦！还有1.材料：糯米 香菇 猪肉 干虾仁 酱油2.工具：蒸笼 竹叶 咸草（或棉线）3.做法：（1）将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。（2）糯米泡水八小时，然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用。（3）将竹叶折成漏斗形，装上以炒好的糯米饭，包成三角锥的形状。（4）用咸草（或棉线）将粽子绑好成串。（5）放到蒸笼去蒸熟，此种粽子吃。
