化学里酸碱盐的通性都是什么呀 老搞不懂
白糖变成炭的原理是脱水性碳化。脱水碳化指的是将有机物去掉其他元素留下碳copy。如浓硫酸具有很强的脱水能力在和有机物接触时,把有机物中的氢、氧元素按水的组成比(2:1)脱去,留下黑色的碳,从而使对方碳化。实际脱的是氢百和氧,并不是说该物质就含水。按照水分子中氢氧比例夺取其它物质里氢氧原子的性质,脱水的过程是一种化学变化,此过程生成了新的物质,如浓硫酸能将有机物(包括木材,布匹,皮肤,糖类等)中的氢元素和氧元素按度照2比1的比例(以水的形式)脱去,最后只剩下碳元素。扩展资料:物质在脱水过程中会知放出大量热.,不慎接触到浓硫酸时应用大量水冲洗,最后涂上碳酸氢钠溶液。大量的冷水冲洗能够有效的带走反应放出的热,因此直接用大量水冲洗快速有效。找到水就能操作。倒是用布擦去的时候可能导致时间上的延误,并且有扩大接触面的危险。参考资料来源:-脱水性参考资料来源:-碳化道
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