疙瘩汤怎么做才好吃？ 疙瘩汤，我和我妈都爱吃。做法不难，可根据应季的食材来调整用料，也可以根据个人的牙口来调整疙瘩的大小。想吃有口感的就拨弄成大块，像老人和小朋友吃，就做成小颗粒近似于糊糊状的。我今天分享两种不同口感的疙瘩汤。【西红柿鸡蛋疙瘩汤】材料：西红柿两个，面粉150克，清水适量，植物油少许，盐少许，鸡蛋两个，葱花少许制作过程：1.面粉入碗中；一边倒凉水一边用筷子搅拌，直到面糊挑起来呈很粘稠但又能滴落的状态就成，然后放一边饧着，让面粉充分吸足水份；2.西红柿清洗干净，在顶端划十字花刀，不用太深，破皮即可，一直划到蒂部；3.锅中的水开后，将西红柿倒进锅里，在开水中滚20秒后捞出；4.从十字花刀部位开始，轻松将西红柿皮剥掉；切成小丁；如果对西红柿皮不计较，上面几步都可省略；5.热锅凉油，倒入西红柿西翻炒出汤；6.根据口味加入盐；倒入适量的开水；7.水开后，用筷子挑着面糊入锅中，想吃小疙瘩就边倒边搅拌，想吃大疙瘩就直接挑入锅中别动它；8.看，疙瘩汤基本完成了，大小颗粒很均匀；9.两个鸡蛋打入刚才的面碗中，打散后在锅上方转圈儿淋入锅中；搅拌几下，蛋花浮起来，关火，盛入碗中，撒葱花开吃！小贴士：1.面粉中的水不要一次全部加入，一边。
为什么二十几岁的女生会得卵巢囊肿？ 25周岁，未婚未育，有稳定的男朋友，有性生活，公务员一枚，工作无压力，性格比较暴躁，爱生闷气。月经周…
清饨鱼的做法 新鲜鱼洗净剞上花刀；锅中加水烧开放入鲜鱼，打去浮沫，放葱、姜、大料、精盐、料酒，大火炖十二分钟即可。
如何做出「有滋味」而不是「刷锅水」一般的清汤？
