墨鱼排骨汤 菜谱：432/关注：0/粉丝：5251 1.墨鱼干洗净，用清水浸泡隔夜至泡软 2.排骨用洗净，用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净 3.泡发好的干墨鱼去内脏，撕去薄膜，。
墨鱼排骨汤
为什么我煲的墨鱼排骨汤很苦 可以把墨鱼先焯水一下再煮，附详细的做法：墨鱼排骨汤 原料：墨鱼干、排骨、姜、葱、盐、胡椒粉。做法：1、墨鱼干洗净，用清水浸泡隔夜至泡软。2、排骨用洗净，用清水浸泡。
墨鱼排骨汤神奇疗效，墨鱼干味道鲜美，营养丰富，药用价值高。干墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、等多种物质，加上它滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们。
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墨鱼排骨汤有什么作用 可提供人体所需的钙质。一、墨鱼排骨汤是用排骨、墨鱼干制作的一道家常菜，汤汁鲜美，香味浓郁。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。二、墨鱼的味道鲜美，营养丰富，除了含有丰富的蛋白质外，还含有大量的碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。拓展资料1.猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。2.墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼干味道鲜美，营养丰富，药用价值高。墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质；墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。—墨鱼排骨汤
