简单好吃的家常炒年糕，炒年糕其实很简单，不需要复杂的食材，通常在家就只有一个人吃饭的时候，我就会来上一盘家常炒年糕，省去了淘米做饭烧菜的麻烦。
怎么做好吃的红糖年糕？ 怎么做好吃的红糖年糕，年糕是农村人都喜欢吃的一道美食。这道美食既可当菜又可当饭，是大众推崇的懒人菜。它口感软糯，相信多数人爱吃这口，但是有很多人不知道怎么做好，。
年糕怎么炒简单又好吃，年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富。据化验，年糕的热量是米饭的数倍。不过年糕含水量少，不易消化，吃后易生痰。所以也不要吃多哦
年糕怎么做好吃简单的方式 简单又好吃的年糕做法：辣炒年糕材料：年糕一袋，韩式辣椒酱一小盒，圆葱丝，红萝卜丝，白菜丝，葱丝，色拉油适量。做法1.年糕放进开水锅里稍煮软，取出沥干水分后切成小段；元葱、红萝卜、白菜、葱切成丝备用。2.炒锅注油烧热，下圆葱丝和胡萝卜丝稍炒，填上适量清汤。3.烧开后放入白菜丝。4.再次烧开后加入韩式辣椒酱，搅拌均匀。5.继续煮滚后，放入年糕段。6.煮至汤汁收浓，撒上葱丝，盛出装盘即可。韩国炒年糕材料主料：年糕，甜不辣(如果没有也无妨)，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱。做法1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)。3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中。4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷。因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃。5、继续煮到滚。接着放入年糕。6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。
