排骨烧胡萝卜的家常做法大全怎么做好吃视 步骤1.胡萝卜洗净切成滚刀块2.排骨入沸水焯一下,去掉浮沫3.焯好的排骨冲洗干净沥干水分备用4.锅内放油,放入葱段炒香5.放入排骨翻炒出香味6.调入生抽和老抽翻炒均匀7.加入没过排骨2厘米的水,调入盐和鸡精,大火烧开,转小火将排骨炖烂8.炖好的排骨中加入胡萝卜继续炖9.带胡萝卜炖软汤汁快要收干即可
胡萝卜烧排骨的做法,这应该是第一道我会做的烧菜,因为老爸和老公都喜欢吃烧排骨。
红烧排骨胡萝卜 1.猪肋排剁成小块,清水洗掉骨头残渣2.入凉水锅中,大火煮开,水多放一些,出浮沫后,用筷子将排骨直接夹出3.焯过水的排骨看着利索多了4.炒锅中倒少许油,下入八角和大蒜。
怎么做好吃,胡萝卜烧排骨的家常做法 食材明细:排骨适量、胡萝卜适量、葱适量、姜适量、调和油适量、盐适量、酱油适量胡萝卜烧排骨的做法步骤1排骨洗净,放入电高压锅,加入姜片,一勺水。插电,打到“难熟”和“排骨”档。2在煲汤时,准备好一根胡萝卜,切片,葱切小段。3排骨汤煲好后加盐调味,汤盛出(这个汤留着喝)。4排骨捞出备用。5锅里热油,放入胡萝卜片翻炒。6放入排骨翻炒。7再加入酱油,排骨汤,以稍淹过食材味即可,加盖烧。8烧至汤汁剩一半时,加入葱段翻炒,出锅即可。小窍门:排骨先煲汤,一方面是可以使骨头变酥,尽量溶解钙质,喝汤补钙。另一方面是排骨再调味烧,能够更加入味。所谓一菜两用。
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