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2020-10-04知识13

深海火山附近的螃蟹可以忍受 400℃ 高温,如何煮熟食用? ?www.zhihu.com 另外,这个是这位朋友为了反驳我单独开的贴子,因为把我的名字打错了没有@成功,我偶然发现了这,大家可以看看。如果有不懂的地方可以在评论区提出。

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黄油蟹到底应该是什么样的? 因为我本人是没吃过青蟹的,一直很想尝一尝,看了看b站的视频发现黄油蟹都翻车了,那么黄油蟹本来应该是…

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这是什么螃蟹,直着走的 我也见过这种螃蟹,查了2113资料才发现原5261来是短指和尚蟹(Mictyris brevidactylus),又名和4102尚蟹、兵蟹、海珍1653珠或海和尚。生活在潮间带沙土的地道中,退潮时出来活动。雌雄间没有明显差异,需将腹部打开才能分辨。平均体重约为2克,行走方式与其他螃蟹不同,可以向前走。

为什么螃蟹是生活在水里的,捕捞上来却不适宜放在水里? 螃蟹是甲壳类动物,身体被2113硬5261壳保护着,靠鳃呼吸。螃蟹是生活在水里,但是4102也不完全呆1653在水里,螃蟹在离开水后,会吸进大量空气。它吸进的空气愈多,鳃和空气接触的面积就愈大,鳃里储备的水分和空气由口器两边吐出来,成为泡沫。所以只要有一点点水,螃蟹都可以活很久。而捕捞上来放在水里,水过多以致于淹过螃蟹的身体后,如果水中溶氧不足,螃蟹就很容易应缺氧而死掉了。扩展资料:主要价值1、供食用。2、蟹壳可用以提炼工业原料甲壳素,也可提制葡糖胶。有些蟹类可作中药用。蟹幼体或成体均可作饵料及饲料。此外,一些蟹类能损害农田水利或为人体寄生虫的中间宿主。注意事项1、可能导致腹泻。中医认为,螃蟹性寒凉、味咸,脾胃虚寒者吃后会容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。现代医学认为,螃蟹的蛋白质含量高不易消化。2、可能导致痛风。螃蟹中含有嘌呤和甘酸两种成分,会在血液中产生过多的尿酸。尿酸偏高的人群,可能会诱发痛风。3、吃螃蟹时不应同时饮茶。茶水会冲淡胃液,而胃液有杀菌作用,能杀死螃蟹携带的细菌。茶水中鞣酸含量较高,鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白,更难消化,可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。4、螃蟹和柿子相克。

#海鲜#螃蟹

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