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北京电视台食全食美栏目，出的菜谱书，叫什么名字呢？
有哪些可以在家里自制的好吃糕点？ 最简单的，可以做蔓越莓饼干啊！曾经风靡一时的它，做起来其实并没有那么复杂，掌握好精准的食材量，还有手法，就一定错不了！作为一个烘焙爱好者，在这里分享一下我的做法哈：1.75克黄油室温软化，加入30克白糖，用刮刀搅拌均匀2.加入一大勺蛋液，继续搅拌均匀3.放入35克蔓越莓，个头大的需要切碎4.筛入115克的低筋面粉，搅拌均匀，可以用切拌和上下翻拌的方法，拌匀后和成面团，整形成长方形，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻一小时。记住啊！千万不要顺一个方向搅拌，否则容易上劲儿，饼干的口感就不酥了5.取出，切厚片，依次放在烤盘上，放入预热好的烤箱165度，中层，上下火，烤20分钟即可自己做零食，干净卫生，而且还可以控制甜度，吃起来相对比较健康，这款蔓越莓饼干可以举一反三，不放蔓越莓的话，也可以换成你喜欢的其它干果，但是需要注意的是，低粉和黄油的量不要随意增减，否则，效果就不一样了，影响口感哦。感兴趣的朋友，可以试试哈！欢迎大家点赞评论和转发，点击【关注】我，如果您有与美食相关的问题可以随时提问！
哇塞！求简单一些的家常菜又超级好吃的做法是怎样的？ 用压力锅做一份红烧胡萝卜土豆排骨吧。这是我昨天做的红烧菜，在我的文章里也有步骤详解，分享一下。准备材料：排骨800克，新土豆3个，胡萝卜1根，宽粉适量，腌花椒，姜片5片，生抽2勺，老抽1勺，料酒2勺，鸡精步骤：1、锅中放入没过排骨的水量，放入2勺料酒，腌花椒适量，把洗净的排骨放里面煮开，焯一焯血水，大约三四分钟时间。2、把土豆和胡萝卜切成滚刀块备用。3、焯好水的排骨，捞出后用清水再清洗几遍。锅中放油，油热后，把洗好的排骨放里面煸炒，直到两面都变金黄。4、排骨炒金黄后，放入腌花椒和姜片翻炒，把花椒炒出香味来。5、锅中倒入生抽2勺，老抽1勺，一点点盐，翻炒排骨。6、把胡萝卜和土豆块放里面，继续翻炒，这个时候可以多炒一会，大约三四分钟，让土豆和胡萝卜更入味。7、加入没过食材的清水，煮开。8、把食材倒入压力锅里，时间定在40分钟。9、叮咚，时间到，打开排压阀，排排气压。打开锅盖，真香呀，撒入一点点鸡精。我又放了一把泡好的宽粉，盖上锅盖，又开启了汽笛模式，时间定在5分钟。10、叮咚，时间到。就是这个样子嘀。11、盛出来，上桌。配上一份米饭，好吃的不要不要的了。这个菜，保证让你吃的心满意足，还会意犹未尽，你可以试一试噢。
北京电视台食全食美前边那做饭节目是什么
