碱性蛋白酶的主要功能和作用 碱性蛋白酶是由地衣芽胞来杆菌经发酵提炼而成的蛋白水解酶，主要成分为地衣芽胞杆菌蛋白酶，分子量约为27300，是丝氨酸型的内切蛋白酶，能将大分子蛋白质水解成游离的氨基酸等产物。碱性蛋白酶能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸，具有较强源的分解蛋白质的能力。其生产工艺是采用微滤超滤膜分离、喷雾干燥或真空冷冻干燥等先进技术，产品质量达到食品级标准及试剂级标准，广bai泛应用于食品du、医疗、酿造、丝绸、制革等行业，满足各种不同要求需要。应用范围：碱性蛋白酶在大豆多肽及大豆磷脂功能食品用的应用碱性蛋白酶在洗涤zhi行业的应用碱性蛋白酶在皮革行业的应用碱性蛋白酶在医药原料提取的应用碱性蛋白酶在动物来源蛋白抽提物dao及肉味香精基料的应用碱性蛋白酶在酵母抽提物中的应用使用条件温度：25-70℃PH值：7-10以上资料请参考东恒华道碱性酶
洗衣机用纳米杀菌好还是蓝光杀菌好？ 纳米的比较好纳米是一种加工工艺，不同于以上几种除菌方式。经过纳米处理的材料，作为家电中的零部件来使用，如洗衣机内外筒、按键、波轮下部、把手等处，主要功能是保持。
金属锌的主要用途 1、用于镀锌工业镀锌有优良的抗大气腐蚀性能，在常温下表面易生成一层保护膜。21世纪后，钢带热浸镀锌量有显著增长。电镀锌也有使用，但该法一般用于较薄的镀层和不同的表面光洁度。使用含锌粉的涂料是涂层的另一种方法；对于与水连续接触的物体，如用于船舶、桥梁和近海油气井架的大的钢构件，只须和大的锌块连接，便可得到保护，不过锌块要定期更换。2、用于锌合金锌具有适用的机械性能。锌本身的强度和硬度不高，但加入铝、铜等合金元素后，其强度和硬度均大为提高。主要为压铸件，用于汽车、建筑、部分电气设备、家用电器、玩具等的零部件生产。许多锌合金的加工性能都比较优良，道次加工率可达60%-80%。中压性能优越，可进行深拉延，并具有自润滑性，延长了模具寿命。3、锌可以用来制作电池锌作为负极活性物质，兼作电池的容器和负极引电体，是决定电池贮存性能的主要材料。锌空气电池又称锌氧电池，是金属空气电池的一种。锌空气电池比能理论值是1350W·h/kg，最新的电池比能量已达到了230Wh/kg，几乎是铅酸电池的8倍。4、用于屏蔽材料锌具有良好的抗电磁场性能。锌的导电率是标准电工铜的29%，在射频干扰的场合。扩展资料：锌的资源分布：锌的单一锌矿。
酶浓度影响酶的活性吗 酶是一种活性蛋白质.因此，一切对蛋白质活性有影响的因素都影响酶的活性.酶与底物作用的活性，受温度、pH值、酶液浓度、底物浓度、酶的激活剂或抑制剂等许多因素的影响.(一)温 度大曲和麸曲的酶活性，在低温干燥的条件下，可以得到良好的保存.酶的催化作用，只有在一定温度下才能表现出来.酶的作用速度与温度的关系为：当酶蛋白没有因受热而变性时，温度每升高10℃，反应速度增加一倍左右[13].通常酶的作用速度随温度升高而加速，但温度升高到一定限度后，酶的活性就要钝化，直至完全失活.在酿酒生产中，酶作用的最适温度，应根据生产日的不同而选择.例如，在制备米曲汁糖液时，要求尽快糖化，其最适温度可控制在55—60℃；如用于白酒发酵，发酵期可长达4—5天乃至数月.酿酒中为保持酶活性作用的持久，必须坚持低温入池，低温发酵醇.(二)pH值pH值可改变底物的带电状态，从而影响底物分子与酶的结合.各种酶的特异性表明，酶的活动中心只能结合带某种电荷的离子，包括正电、负电或两性电荷.例如，胃蛋白酶只作用蛋白质的正电离子；胰蛋白酶只作用蛋白质的负电离子；而木瓜蛋白酶只作用蛋白质的两性离子，所以，木瓜蛋白酶最适pH值和它的等电点相同，pH值为5—6.酶分子具有两性电解质的性质，同时pH值也。
胃蛋白酶合剂的活力单位理论值是多少 不同公司的酶含量不同，稀释剂也不同，如可用乳糖、葡萄糖或蔗糖稀释制得。有的：每1g中含蛋白酶活bai力不少于120单位或1200单位。Sigma公司指出胃蛋白酶pepsin（1：10000）5g/25g产品的比活力du是800-2500u/mg。ICN公司的胃蛋白酶pepsin（1：3000，指1g：3000单位）是3000-3500U/mg。酶活力：催化一定化zhi学反应的能力。测定酶活力，即测定酶促反应的速度。酶活力单位u：指在一定条件下单位时间内底物的减少或产物的增加。一个活性单位：25度时，dao在最适底物浓度，最适缓冲液的离子强度，最适pH时，每分钟催化1umol/L底物的酶量。IU两者转化：IU=1umol/L*min举例说明：某酶制剂2ml内含脂肪10mg，糖20mg，蛋白质内25mg，其酶活力与市售酶商品（每克含2000酶活力单位）10mg相当，问酶制剂的比活力是多少？比活力=总活容力/mg蛋白市售商品比活力为2000/1000 mg=2U/mg商品酶总活力=10mg*2U/mg=20U其比活力：20U/25 mg=0.8U/mg相反，已知比活力，来求酶含量，即为酶制剂的纯度。
所有生物酶的作用 生物酶是一种无毒、对环境友好的生物催化剂，其化学本质为蛋白质。酶的生产和应用，在国内外已具有80多年历史，进入20世纪80年代，生物工程作为一门新兴高新术在我国得到了迅速发展，酶的制造和应用领域逐渐扩大，酶在纺织工业中的应用也日臻成熟，由过去主要用于棉织物的退浆和蚕丝的脱胶，至现在在纺织染整的各领域的广泛应用，体现了生物酶在染整工业中的优越性。现在酶处理工艺已被公认为是一种符合环保要求的绿色生产工艺，它不仅使纺织品的服用性能得到改善和提高，又因无毒无害，用量少，可生物降解废水，无污染而有利于生态环保的保护。本文从酶的特性及作用机理，阐述了生物酶在常见纤维品种上的应用，展望了生物酶在染整工业中的应用前景。l 生物酶的特性和作用机理1．1生物酶的结构和特性生物酶是具有催化功能的蛋白质。象其他蛋白质一样，酶分子由氨基酸长链组成。其中一部分链成螺旋状，一部分成折叠的薄片结构，而这两部分由不折叠的氨基酸链连接起来，而使整个酶分子成为特定的三维结构。生物酶是从生物体中产生的，它具有特殊的催化功能，其特性如下：高效性：用酶作催化剂，酶的催化效率是一般无机催化剂的103 106倍。专一性：一种酶只能催化一类。
关于酶活力单位的换算 a不是a，是a上有一点，念做“埃2.4u千万分之一克
精液里有糖分吗？点解会有蚂蚁？难道是糖尿病吗？ 精液是由精子和精浆组成的，所谓精浆，则是指各附属性腺分泌物的混合体。精子的数量虽多，但其体积仅占精液物0.l％以下，其余都是精浆。糖浆的30％来自前列腺，其中所含的。
