火腿氧化层没切掉吃了会怎么样？ 没关系，一般不会有任何问题，老家自制的火腿一般是热水洗刷后直接煮食，好东西一点都舍不得浪费！
真空包装金华火腿上边的氧化层怎么刮掉 朋友你好，你确定是氧化层而不是肠衣吗？如果有氧化层是不能食用的，属于已经变质的食品。
请问为什么火腿中水分冻成冰后。会促进里面的脂肪氧化呢？
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