请问做蛋糕的和面机可以拿来做馒头和面吗 一般不可以,做蛋糕的面比较软,做馒头用的面比较硬一点,银鹰的和面机有不同的型号,可以咨询厂家客服,会根据你的需求推荐合适的
和面机和面多长时间可以做馒头? 恒吉牌和面机和面时间10分钟内
正常用手工和面馒头发的老好了,可是用和面机和面,用馒头机做馒头咋就蒸不起来呢,下的还都是一样的料, 你好,如果你准备开馒2113头方的5261话,可以用和面机和好面,4102比如100斤面加入40-42斤水酵母100克,泡1653打粉20克,和好面后,大约分10块左右搓成长条加入馒头机就可以,直接出馒头,装盘入笼37.度左右醒发40分钟左右就可以蒸了,不用压面机,如果你需要做卷子,花卷之类的可以用压面机,(这个做法非常好用,适合大批量生产,也可以用老面的做法)