为什么更多人喜欢种植豇豆角而不喜欢种植眉豆角？ 首谢悟空邀请，我来答疑解惑。在湘西南豇豆角叫长豆角。眉豆角叫扁豆角。地域不同，叫法不一。甚至十里不同音，这就是地方文化的博大精深。至于提主讲为什么更多的人喜欢种植豇豆角(长豆角)而不喜欢种眉豆角(扁豆角)？俗语讲：‘’不怕不识货，只怕货比货‘’让我慢慢道来。长豆角(豇豆)营养丰富含维生素B、维生素C、植物蛋白质等多种元素。可炒可煮、可晒可藏。肉质嫩滑、老少皆宜，全国各地现在大棚一年四季均可种植。如做成酸菜是下饭的好菜，湘西南家家户户都用坛子泡制。到寒冻腊月备吃，加点腊肉清香扑鼻让你赞不绝口，垂涎欲滴。至于眉豆角(扁豆角)苗藤以上架，并开花结豆。这是我提前个多月播的种，底肥充足又近临塘边。种了十来蔸，自给自足。市场交易比长豆角要便宜1至2块每斤。很小有人种，并讲什么有痛风或风湿病人吃不得。但不知真假？其外形扁弯壳硬见上图。解答至此，以上仅是本人劳作之体会。如有评议，下方留言。敬请关注，眼望光年。让我们一起共同学习！
豆角、扁豆、豇豆不是三种不同的
豆角、扁豆、豇豆不是三种不同的蔬菜嘛？为什么有人说是一种东西？ 豆角和扁豆是一种，不同地方叫法不同，有些地方又叫四季豆或者菜豆。豆角的豆子为白色或带花或蓝色。干后为肾形，豆子又叫芸豆。豇豆或者叫豇豆角是另一种，豇豆干后为砖红色。区分这两种，主要看其种子。
