怎样辨别红酒真假？ 法国作为旧世界的葡萄酒生产大国，法国对酒标的内容和标识有非常详细和严格的规定，任何一个酒庄、酒商、酒厂都必须严格遵守这些规定。尽管酒标以法文为主，但只要知道几个简单的关键字，基本上了解某一款酒的质量和合理的价格范围，从而更有依据更自信满满地做出购买决定。第一个关键词：AOC/AOPAOC是Appellation d’origine Controlee 的简写，appellation在法文中是“名称”的意思，origine 是法文“原产地”的意思，controlee 是法文“管制、控制”的意思，因此AOC直译过来就是“原产地名称管制”。Appellation d’origine Controlee中的d’origine被FAUGERES取代，说明这款酒的原产地是AUGERES，AUGERES（福热尔）是法国的一个产区地名。但大家比较常见的是Bordeaux（波尔多）。2008年欧盟对原产地保护进行了一些改革，法国也把“Appellation d’origine Controlee”改成为“Appellation d’origine Protegee”即“原产地名称保护”，简写为“AOP”。因此2008年份以后的法国酒，酒标上可能标注的不是AOC，而是AOP，但AOC还在广泛使用。法国对AOC的酒有非常严格的规定，主要内容包括：1，酿酒所用的葡萄必须全部来自这个产区，不能使用产区外种植的葡萄；2，对酿酒使用。
中国人喝的红酒都是真的吗？ 我是葡萄牙卡丹葡萄酒的代理商，对行业有点了解，说下我的看法总体上说，目前市面上的假酒有30%左右，这些假酒包括：1，国内勾兑出的三精一水的假酒，成本1元左右，如之前报导的昌黎。2，国外散装酒液进囗，近年增幅极大。集中在山东一带灌装，冒充原装酒在夜店、超市或网店低价销售，因成本约十元左右，利润可观。3，形形色色的贴牌酒，目前一个600箱的订单即可随意定制品牌。此种情形较复杂，良心定制卖良心价的不能算假酒，但若用欧盟最次的餐酒，成本5元左右，用城堡一打扮，讲个故事标千元左右。就属假酒了。4，还有诸如以次充好、回收名牌酒瓶重新灌装等总之，我国目前的进囗葡萄酒市场总体向好，但不否认鱼龙混杂，消费者稍有不慎就可能上当受骗。故为健康及心情考量，建议一定从正规或熟悉的渠道购买！如老柴红酒的卡丹，定会让你称心满意！
如何保证能买到真的葡萄酒？ 在造假那么猖獗的现在！在我的概念里，假酒分成两大类。第一类是酒是三精一水勾兑的。即这类酒里完全没有葡萄汁的成分，用香精、酒精、色素加水调配起来的。。
为什么要喝茅台？ 为什么喝茅台酒？是问全国人民？还是部分酒友？如果是我本人为什么喝茅台酒，有几点原因：1、茅台酒就是国酒的代名词，不管官方认可与否，是中国高度白酒的N0.1；2、年轻的时候喜欢喝啤酒，现在有点的痛风，转入喝白酒，自然想到茅台酒和五粮液酒；3、自从这几年老板的引导，认识了酱香工艺的复杂性、严苛性、可靠性，口味与喜好转化为了酱香酒，特别是贵州茅台酒工艺严格独特、选粮质量苛刻、储存时间久长，自然把茅台酒作为重要节日、重要喜庆自饮的首选；4、随着近年个人收入的变化，开始收藏茅台酒的飞天、礼宾、生肖酒，为了性价比兼顾粮食酒的选择，平时喝酱香酒中的坤沙工艺酒，如茅股系列的赖茅、汉酱、华茅、王茅等，习酒、红花郎、比较好的茅台镇酒；5、重要业务关系，从事重要商务活动，也会选喝茅台酒，但一般业务活动，只喝其他品牌酒，如五粮液、1573、青花郎、舍得酒等。
葡萄与五味子均成串为何葡萄是浆果而五味子是聚合浆果 我们吉林省长白山酒业集团有限公司的前身是吉林市长白山葡萄酒厂，她始建于1936年，占地面积10万平方米，是东北地区葡萄酒行业建厂最早的一家山葡萄酒生产企业，产品有山。
红酒价格在20-30之间的质量如何？ 凌耶我经商18年，销售红酒也有18年，在这里我明确的告诉头条友们，红酒价格在20~30元之间的质量是不好的！在如今的红酒市场上，20~30甚至价格更低的红酒价格对消费者来说相当诱人，因此买的人也不在少数。姑且不讨论这些红酒到底是真是假，我们还是先来看看酿造一瓶红酒到底需要多少成本吧！相信看完以后，头条友们就会知道为什么我不建议你买 20~30的红酒了。那么，红酒的价格到底是怎么定的？它的质量和价格是什么关系？红酒的价格取决于多种因素，包括生产成本、包装分销成本、品牌和市场推广成本以及税收等。除了这些，还有一个不容忽视的决定性因素—市场需求。最终，一瓶红酒的价格取决于消费者愿意支付的数额。一、生产成本对于一瓶750ml的红酒来说，大概需要三四斤的葡萄才能酿制而成，而且有的还远不止这些。暂且先不说酿酒的成本，就单单只买三四斤的葡萄，也需要10块钱左右的成本。在酿制红酒时，酒庄会对葡萄进行筛选，这在无形之中便增加了红酒的酿造成本。除此之外，不同的葡萄品种的种植成本也不一样，例如黑皮诺，生长环境苛刻，该品种所酿制的红酒成本自然也会更高。由于不同葡萄园的土地成本不同，出产的葡萄成本也不一样。另外，葡萄产量也是影响红酒成本。
