上汤豌豆苗 1.把食材准备好：200g豌豆苗，瑶柱40g要洗干净捏散泡20~30分钟（泡瑶柱的水留着），瘦肉60g，蒜瓣3个，姜1小块，鸡蛋1个（*漏拍了）油1匙，麻油1/2匙2。.
上汤豌豆苗的做法，豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。
上汤豌豆苗 1.主料：豌豆苗辅料：猪里脊、皮蛋调味：蒜姜、高汤、盐适量、水淀粉。2.豌豆苗洗净、皮蛋去壳切丁、猪里脊切碎丁。3.里脊丁放入少许盐、胡椒粉、水淀粉搅拌均匀。
上汤豌豆苗的做法
上汤豌豆苗的做法，上汤豌豆苗怎么做请看上汤豌豆苗的做法步骤图：1、豌豆苗洗净 2、皮蛋切小块 3、准备好的高汤 4、虾仁用料酒、姜汁、盐和黑胡椒碎腌制一会 5、起油锅先。
