金源马赛克老陈出品，必定精品.金源老陈来答题如何打造最火爆的餐厅？这个题目其实很大，大到可写成一本书.我们简要的来谈谈几个重要的影响因素：一.定位要经营好一个餐厅，首先得明确餐厅的定位是什么？比如是定位高档的主题餐厅？还是作成农家乐？还是路边的快餐？不同的定位，打造的方法是不同的.不同的定位，其价格策略也不一样二.选址：明确了定位以后，就应当根据定位来选择适合的地址.如果是快餐，当然应当选在人流量大的地方，比如学校，工业区，火车站等.如果是农家乐则要选择在市郊的环境优美，交通相对方便的农村里或风景区附近.不同的定位决定了不同的选址策略.三.差异化，特色菜品一个餐厅要火爆，好吃是关键.你得定位一种招牌菜.比如鱼庄，牛庄，猪肚鸡等等.或是以野菜为主，如南瓜饭，红署饭等为主题.总之，你得突出一个主题，有一个让客人能记住并认可的私房菜.四.卫生现代的人生活水平高了，早已过了以吃饱为主的年代.健康卫生是一个餐厅永续经营的前提条件.如果你橱房脏脏的，用什么地沟油，菜也是洗不干净，要想火爆，求神仙也没用.五.装修不同定位的餐厅，装修设计就不一样.如以某一文化为主题的餐厅，在设计时就突出其文化主题.比如说毛家主题饭店，就应突出伟人的文化.清蒸餐饭，。
水煮鱼调料什么牌子好吃 要自己熬红汤啊 还是要现成的 自己熬红汤就买红九九罐装辣妹子葱姜高汤自己熬 要现成的红九九高汤就够了想省事就买包水煮鱼腌料《巧媳妇》
河北吃什么菜？饮食上有什么特殊的地方吗（我是浙江绍兴人，到那儿去求学） 河北菜以鲜咸为主，结合川菜、鲁菜、京菜等等各地口味来河北上学一般就是当地的菜肴以及改良的，比如米饭、面条、烙饼、水饺、馒头、米线、炒面等，菜一般就是宫爆。
育肥牛喂地沟油牛肉为什么会发臭：饲料受污染？饲料受污染 13 提交评论 畜肉 效地 膻味 羊肉 炖牛肉 牛肉 牛肉拉面我看了那么多有关牛肉拉面的问题，真正实用没有。
哪些菜让你感觉发现了新大陆？ https：//www.zhihu.com/question/3052 99956/answer/549244667 90年代 重庆火锅 没错 作为四川人 重新火锅传遍四川各地是一直到九十年代初才开始的 那会很本没有现在这么多。
回家途径长崎县？ 所有的都在这 http：//zhidao.baidu.com/link？url=1VwuxmNJs8tmUpXdROT_VlYK3cHGC0IIgfKdEl44xNqq03qnWAjn8XK_1XrCyKUwYA6SmQfAMmXniIQAJoKu8q 陆营镇 龙字 南阳市 求推荐。
你好，我是手指被剪毛机把手剪伤了，整么办 可以申请工伤
哪里可以吃到正宗香八方重庆火锅？我想去试试 广州万达广场那边有香八方重庆火锅店，你可以去尝尝，挺多人吃的。
朋友有一蛋糕房位置稍显偏僻，可以兼营美食小吃扩大客源吗？是否兼营小吃在其次，怎样招揽客人更重要。如果只是兼营小吃，位置同样还是在偏僻的位置，知名度并不会因为？
