相同质量的糖类和脂肪中，为什么脂肪储存的能量多 这是由脂肪和糖类的分子组2113成决定5261的，它们的元素组成都是C、4102H、O，糖类中氢和氧的原子比1653例是2：1，如葡萄糖C6H12O6，就是这样.而脂肪中的氢和氧的比例远大于2，即氢多氧少.当它们被氧化分解，最终得到的产物都是二氧化碳和水，所以脂肪消耗的氧气和释放的能量多于糖类.
为什么脂肪的氢的比例高，所以等质量的脂肪和糖相比，脂肪氧化分解释放的能量多？ 一、组成元素分析 脂肪和糖类都是由C H O三种元素组成的。等质量的脂肪含氢的比例高，具体分析如下： 糖类一般是一些多羟基的醛或者酮。C一般只能形成4个共价键，而 羰基 。
为什么脂肪储存能量比糖类多
质量相同的蛋白质脂肪和糖类哪个释放的能量多？ 关系是 糖类<；蛋白质<；脂肪2113，是能量的多少主5261要与含氢量有关。每克脂4102肪在人体内氧化分解产生约为165337.6gkJ的热量，葡萄糖约为16.4kJ，蛋白质约为16.7kJ。我今天刚刚复习到，只要记住脂肪是更好的储能物质就行了！
为什么等质量的脂肪比糖类含能量多，却不是生物体利用的主要能源物质 等质量的脂肪含有的氢比糖要多，因而在氧化分解过程中氢与氧气结合生成大量的水，同时释放大量的能量。但是在生命活动中主要依靠氧化分解葡萄糖来获取能量，只有当糖类供能不足时，才分解脂肪，所以糖类是主要的能源物质。
