回答此问题的各位辛苦了！我想了解的是肉粽子是怎么包的？请各位教受的时候写具体点：我想要的是肉粽子的那个米是怎么调配的？肉是怎么腌制的？谢谢
肉粽子 怎么包？ 教你粽子最简单最好吃的做法
肉粽子怎么包？ 我则喜欢吃肉粽子
肉粽子怎么包 包肉粽子详细步骤解析 主料：江米500、里脊肉500g辅料2113：香油5261适量、盐适量、葱适量、姜适量、苇4102叶适量、马1653莲草适量、五香粉适量、酱油适量、糖适量、蚝油适量1、糯米提前一天晚上浸泡(或提前3个小时)好。2、把苇叶和干马莲草冲洗干净，放入锅中煮开。3、准备好猪里脊肉。4、将里脊肉切成小块。加入葱姜。5、加入蚝油 酱油 糖 盐 五香粉搅拌均匀。腌制2小时以上。6、根据苇叶的宽窄选择2-3片，叠摞在一起。在靠右三分之二的地方，对折成60度角左右的半漏斗形。7、在打好的漏斗底部加入适量的糯米，再放上适量的肉。8、再放入适量的江米。9、贴米面往里折，用左手将折好的粽体握住，10、再将糯叶多余部分捏住。11，顺时针紧靠粽体旋转，形成尖角，并将折帖后的叶贴住粽体左手握住粽体，将马莲草一头朝下，按顺时针方向沿着粽子两个角开始缠绕。12、最后打上活结。
在家如何包肉粽子
肉粽子怎么包 传统糯米肉粽材料糯米1000克，半肥瘦猪肉300克，盐1/3茶匙，粽叶及水草绳适量，酱油20克，米酒15克，味精适量做法1.猪肉切成4厘米长条，用酱油、米酒加味精浸泡一夜。2.糯米用水加浸过肉的酱汁加盐拌匀，泡25分钟，沥干。3.粽叶过烫水5分钟，捞出抹干。2张毛面朝外，折成漏斗状；先取约2汤匙米铺在叶半内，用匙压一道沟；再将肉条直放其中，再铺2汤匙糯米盖满肉条；用草绳将折叶处扎好即成。4.生馅的粽子最好是在开水中煮，先大火煮透，再小火焖2-3小时。
肉粽子怎么包---肉粽子的做法大全 妙招好生活 妙招好生活 妙招好生活 妙招好生活 妙招好生活 1分钟学会粽子的包法 妙招好生活 妙招好生活 如何做抹茶水晶小奶粽？太阳猫美食. 如何制作粽子 。
肉粽子的包法，闽南泉州汉族特色小吃，粽子到处都有，但和别处不一样的是闽南泉州的特色小吃之一就是粽子，尤其东街的才为正宗美味，以粽叶为容器，将糯米，香菇，虾仁，。
怎么包肉粽子 台式肉粽的馅料种类最多，被使用最多的馅料是猪肉、香菇、咸蛋黄、花生、栗子及虾米等，而湖州粽的材料则较单纯，内馅只有猪肉一味，也有粽子是用黑糯米、枸杞等中药材料，算是相当特别。许多粽子的内馅是事先炒过，再包入米粒中，而内馅的调味影响整粽子的味道，最好以腌料略腌即可，不必下锅炒过，尽量避免使用咸蛋黄，因为胆固醇太高，少放点肉，多放点蔬菜，如洋葱、香菇、竹笋等，至于各种调味料，能少用还是少用。有些传统碱粽为增加韧性和保水性，会加入少量的硼砂，由于硼砂会蓄积体内导致慢性中毒，因此已经禁用，可以使用三偏磷酸纳来代替。随着现代人讲求健康饮食，传统粽子造成负担，不妨制作另类的粽香，让今年端午佳节有不同的健康创意。传统的粽子内馅多油、多热量，并不适合在炎热的端午佳节食用，现代人食用的粽子并不一定要依照传统方法制作，只要稍加改变，粽子也可以有另类的享受。如果家中有小朋友，不妨将多油肉粽改为清淡鱼粽或鸡肉粽，同时增添五谷糙米增加纤维量，在作法上可先将五谷糙米煮熟，然后再将鱼肉与鸡肉包入粽内，就不需太长的蒸煮时间，又可保有内馅肉类的鲜美，高蛋白的健康粽相当适合发育中的小朋友食用。对于口味稍重的人，。
