如何蒸螃蟹？教你蒸螃蟹3个小窍门，螃蟹是人间美味，学会蒸螃蟹是吃货们必学的技能之一。如何蒸螃蟹呢？你可知不是每个人都能与美味“结缘”。螃蟹因性寒和胆固醇高，不适宜。
我想问盐焗蟹点样整.急问
盐焗大闸蟹的做法，盐焗大闸蟹怎么做请看步骤：1.大闸蟹洗干净，用刷子刷一下，用纸巾吸干水份2.准备好所有香料3.关键一定要用海盐，颗粒比较粗，而且不会很咸，普通盐不要。
刚死的大闸蟹能吃吗？我觉得可惜，加了好多盐蒸了一下！吃了不会有事吧？ 看到这个题目真的是蛮有意思的，透过字里行间都能体会到我们老百姓的这种“食之担忧，弃之可惜”的心情，毕竟大闸蟹还是蛮贵的食材，所以这次我们就来解答一下这个问题吧。【刚死的大闸蟹能吃吗？首先这个问题要想不扯皮就还是需要有一个衡量标准，也就是到底以什么条件来做为“能不能吃”的准则，如果没有衡量标准的话，这个问题是怎么说都难以让人信服的。我们一般人衡量一个食物能不能吃，主要还是参考进食风险，大致上有三大层次：首先是没有什么进食风险的（过敏等特例另说），也就是“肯定能吃的”，比如一切新鲜的蔬菜、水果、菜肴、肉食、鱼、虾、蛋、奶、糕点等等，总之除了下面阐述的两个情况之外，都能吃；其次是某种程度上有争议的食物，最典型的就是剩饭剩菜了。不能说绝对不可以吃，但确实没有必要去吃，真正勤俭节约只要每餐不做的过量就好了，剩饭剩菜无论营养还是进食安全性都比不上新做的饭菜，这是客观事实；最后就是进食风险很大的，也就是说“不能吃的”，比如发芽发绿的土豆、死了的大闸蟹、变质发软的腊肉等等。所以按照这个分层方式来看待的话，死掉的大闸蟹无疑是属于“不能吃”那个层次的食物。有的朋友可能会不太认同，主要观点可能是“吃了也不见。
清蒸蟹要不要放盐 煮螃蟹用不用放盐吗 螃蟹的味道鲜美，营养丰富，常见的吃法有清蒸、水煮、煲粥等等，那么清蒸螃蟹要不要放盐呢？清蒸蟹要不要放盐 不需要放盐。螃蟹的外壳较硬较厚，即使撒了食盐，除非
