干肠味翅根的做法，干肠味翅根怎么做请看干肠味翅根的做法步骤图：1、将鸡翅根洗净，切去一端的骨头。2、一边用刀划开，把肉惫到骨头的一端。3、都弄好后把翅根放入酒，。
干肠鸡脖子做法 每年快过年的时候，哈尔滨人都喜欢自己灌点干肠鸡脖子，聚会饭桌上必不可少的冷菜！今天教大家怎么做 食材 鸡脖子 1500g 肠衣 1包 盐 40g 糖 90g 世一堂干肠料 10g 。
鸡脖子干肠怎么做好吃，鸡脖子干肠的家常做法 1.将鸡脖子收拾干2113净，要去皮的鸡脖子5261，去掉淋巴和气管，服肉可保存.(一般4102去皮鸡脖子都没有这些1653，不过也难免有落在上面的，可以自己检查一下吃着放心)2.反复清洗净干净，没有血水为止3.将盐，糖，干肠料，酱油，酒，腐乳汁倒入碗中混合4.倒在控净水的鸡脖子上.腌12小时以上入味.中涂要带上手套用手拌匀入味5.肠衣提前用水泡洗干净，变软6.将鸡脖子整根的灌入肠中.按肠衣的长短放脖子，可能三四根脖子一个肠衣.最少二个脖子一个肠衣，方便挂晾7.包好肠衣的鸡脖子.两头系上8.灌好后挂在阴晾透风处24小时.让脖子再次入味，肠衣略有风干收紧
做鸡脖子肝肠方法 卤鸡脖鸡脖洗净凉水入锅，去血水捞出高压锅中加入各种辅料放入鸡脖，加水没过鸡脖捞出即可
10斤鸡脖子用多少世一堂干肠料 3包
可以分享一些贯口的词吗？ 报菜名有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾…
