炒肉盖浇饭的做法，青椒炒肉盖浇饭怎么做好 食材主料青椒6个辅料油适量盐适量里脊肉适量步骤1.准备好食材2.锅里烧热加油，放入食用盐3.放进肉丝翻炒4.放进青椒5.加入老抽6.醋7.翻炒即可出锅8.糙米饭，前面有说过怎么做。
青椒炒肉盖浇饭的简单做法？ 把肉切成丝或片，放些芡粉兑点儿凉水搅匀，青椒也切成丝。1.炒锅里注入油烧热，放入准备好的肉丝（片），用锅铲快速翻炒一小会儿起锅装盘备用，锅里留下少许油，放入青椒翻。
如何简单做青椒炒肉盖浇饭？
青椒炒肉饭的做法
电饭煲版青椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 1.青椒、尖椒洗净，去籽，随便切一下。瘦肉我买的是已经切片好的，洗一下然后放盐、味精、鸡精稍微腌一下2.电饭煲放油，盖上，按煮饭键。这里用的是刚刚做完煎鸡翅的油直接加热3.油热后直接放入切好的青椒，翻炒，炒的差不多的时候加入适量的耗油4.青椒炒一会后放入腌好的猪肉5.把猪肉盖进青椒里，放一会6.然后将猪肉和青椒翻炒，猪肉变色后再炒五分钟7.最后装出来就好了。
懒人青椒炒肉饭怎么做 做法一 主料：猪肉 青椒 调料：油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 做法：1、猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）各式青椒肉丝图集(11张)淀粉拌匀。2、青椒切成丝，加入盐拌匀。3、锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀。5、加入青椒丝炒匀，出锅加明油。要点：1、肉一定要先抹味。2、青椒要先放盐。3、肉丝不要炒太久，否则口感不好。编辑本段做法二 原料：猪肉200克，青椒100克，精盐4克，味精0.5克，酱油5克，水豆粉30克，鲜汤35克，猪油75克。做法：1、青椒摘洗干净，切成约3毫米粗的丝，淘洗去籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝，放入碗内，加盐、水豆粉拌匀。2、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。青椒入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。3、炒锅置旺火上，放油烧至六成热，下肉丝炒散籽，放青椒炒匀，烹入芡汁，翻炒几下起锅装盘即成。编辑本段做法三 主料：青椒肉丝烹制过程(9张)肉丝、辣椒酱[1]辅料：葱、芡、盐 制作步骤：1、把肉丝、葱、姜、芡、辣椒酱、盐搅拌好。2、放油至油热，关小火，慢慢沿锅边倒入拌好的猪肉丝。3、翻炒，再开大火，炒至变色（白色，断红），舀出放盘中备用 4、加入青椒炒。
