九头芥的培育技术 九头芥一年可种多次，在江苏、浙江一带冬播春收的九头芥叫春菜，秋播冬收的九头芥叫冬菜；在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯，当地称之为“四季九头芥”(排菜)。九头芥的栽培技术因地区、品种不同而各有差异，现将鄞县九头芥开发研究中心在总结浙江九头芥之乡―宁波鄞县邱隘镇菜农的经验基盗上所提出的技术要点作一介绍.(一)、春菜栽培技术以目标产量4000kg/667平方米为要求，春九头芥栽培应掌握以下技术要点：1、播种育苗⑴、育苗①、苗床选择：为使菜秧生长良好苗床应选择靠近大田栽培、土壤肥沃、排水良好、多年未种过十字花科作物的粘性壤土，如选用西瓜地等旱地做苗床，应在播种前深水漫灌3天，再放水搁燥翻耕，以减少病菌感染。②、苗床要高标准平整，要做到耕翻、起沟、细锄，达到深沟、平畦、泥碎。同时要施足基肥，基肥的用量；过磷酸钙30kg/667平方米，人粪便1000kg/667平方米，并用农地乐等杀虫剂作土壤处理，以预防地下害虫危害菜苗。⑵、适期播种在浙江鄞县邱隘，九头芥适宜的播种期一般以10月12日至10月20日为宜，每667平方米播量以150克－250克左右为宜，稀播的菜秧健壮，根系发达。播种时要力求均匀，播后要加盖草木灰，最好还要加盖稻草或。
芥菜的种植方法，芥菜喜冷凉湿润的环境，忌炎热干旱，不耐霜冻，需较强光照条件，孕蕾、抽蔓、开花结实需要经过低温春化和长日照条件。其根系发达，主侧根分布在约30cm土层。
请问 有谁知道芥菜疙瘩亩产多少斤 一般基地种植有大约40亩芥菜，亩产1万斤左右。售价在每斤0.6-0.8元。
芥头怎么腌制能存放得最久？ 芥菜头的腌制方法：1、芥菜头买回家之后，洗净；2、削掉老皮和脏的地方，特别注意每个突起的底部，可能会比较脏，用刀削掉；3、将芥菜头每个剖成2-4块，铺在一个宽敞容器上，放在通风的地方，晾干；4、将原料中所列的调料放入洗净晾干的泡菜坛中，加入清水，或者凉白开，清水加到半坛水的量就差不多了；5、将以前泡的泡椒泡姜还有坛水，盛出一小部分放入新坛中，这样可以让新坛的水味道更好。如果没有的话也要最好放些新鲜辣椒进去，味道会差很多。如果做泡椒的坛子够大，就不用另起坛子，直接放到泡椒的坛子里做泡菜，味道会更好；6、将坛子里的所有东西搅和均匀，主要是盐，要让它给搅和溶化了，否则容易沉底；7、把晾干的芥菜头放入坛子中9、在坛口扣上一个大小适中的小碟子，防止坛沿的水进入坛子中，保持坛水卫生；8、盖上盖子，在坛沿添清水；9、一天之后，取出，切片或者小块，放点鸡精、油辣椒一拌就可以吃了。
大白菜几月份种植？怎么种植？
