饭店面点的奶香玉米烙怎么做？ 大家好我是厨房里的面点师，也是一名游走于厨房十年的的面点师，今天这位朋友想知道饭店如何做玉米饼，玉米饼怎么做好吃？和饭店有关怎么能少的了面点师呢，所以面点给大家准备了一个奶香玉米饼的配方，希望对大家有所帮助奶香玉米饼细玉米面100克，面粉100克。酵母粉3克，泡打粉2克，吉士粉2克，白糖15克，鸡蛋10克，温水200克左右制作过程：玉米面，面粉，酵母粉，吉士粉，泡打粉拌匀，加入水溶解的白糖，鸡蛋，合成糊状，醒发两倍大，搅拌排气。电饼档温度，下170，上150烙熟出锅。以上就是玉米饼的配方，接下来面点师给大家分享一下个人经验小贴士：1、玉米饼虽然看似简单，但配方和做法也有很多种，比如：(1)有些人喜欢在玉米饼里面添加玉米粒，会让出来的玉米饼口感和味道都有不同，(2)还有人喜欢在玉米饼里面放些酸奶，牛奶，奶香粉，吉士粉等等增加奶香味的，俗称奶香玉米饼，也是现在饭店普遍常用的(3)也有一些人喜欢做原味玉米饼，这个就更简单了，玉米面，白面，白糖，水，酵母，泡打粉，吃的就是纯玉米面的味道，属于老式玉米饼2、如果想让玉米饼形状好看一点，可以买一套圆形磨具，把玉米糊倒入模具里面会固定成圆形，做出来挺好看的结语：玉米饼掌握好。
奶香玉米面小刺猬馒头
奶香玉米面糯米饼 1.食材：糯米粉80克、玉米面80克、绵白糖60克、牛奶2.将糯米粉和玉米面倒入大盆中。3.接着，搁入绵白糖。4.然后，加适量的牛奶。5.调成糯米糊。6.最后，在电饼铛中加适量的。
饭店面点的奶香玉米烙怎么做？
奶香玉米面糯米饼怎么做好吃 食材主料糯米粉80g玉米2113面80g辅料油适量5261绵白4102糖60g牛奶适量步骤1.食材：糯米粉80克、玉米面80克、绵1653白糖60克、牛奶2.将糯米粉和玉米面倒入大盆中。3.接着，搁入绵白糖。4.然后，加适量的牛奶。5.调成糯米糊。6.最后，在电饼铛中加适量的油，用勺子舀入拌好的糯米糊煎至两面金黄，即成。小贴士家常小吃，随意做。
香哈菜谱为您提供奶香糯米玉米饼的做法图文步骤讲解，内附奶香糯米玉米饼的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及奶香糯米玉米饼的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
奶香糯米窝窝头的做法，奶香糯米窝窝头怎么做请看奶香糯米窝窝头的做法步骤图：1、玉米面，糯米粉，白糖放入容器中 2、搅拌均匀 3、加入牛奶，混合均匀（牛奶不要一次加入。
