为什么很少有蛋糕用韩式裱花？ 学校有教韩式裱花的，速成班也有教的，但是看周围的蛋糕店，私房蛋糕，几乎没有用韩式裱花做装饰的呢？是…
奶油翻糖花蛋糕 1.准备材料。2.热水放在碗里，加入鱼胶粉，搅拌到完全融化。3.加入麦芽糖，搅拌均匀。4.液体趁热倒入面包机桶内（如果凉了用微波炉加热几秒钟），快速加入糖粉、白油、塔塔。
详细图解如何制作精致美丽的翻糖花朵
香哈菜谱为您提供翻糖蛋糕花的做法图文步骤讲解，内附翻糖蛋糕花的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及翻糖蛋糕花的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
什么是翻糖蛋糕？ 感谢邀请，我是好吃仙，欢迎观看！翻糖蛋糕其实是源自于 英国 的一种艺术流派蛋糕，外层是用“翻糖膏”来捏造出各种各样十分美观的造型，最早的时候只有英国皇室的婚礼上才能见得到哦！不过随着信息的逐渐流通，国内最近也开始流行了起来，因其造型美观倍受客户欢迎！翻糖蛋糕不同于我们平时吃的奶油蛋糕是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，在捏以各种花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。不过最开始的翻糖十分甜腻，所以我们现在在市面上买得到的，基本都是经过改良的。（外表装饰物是翻糖，里面还是奶油蛋糕~）翻糖蛋糕价格较普通蛋糕来说贵很多制作翻糖蛋糕时需要用到多种工艺手法，每种手法因其难易度时长也有所不同。其中吊线、手绘、刺绣耗费的时间会比较久，同时对翻糖师的工艺要求也比较高。尤其在美术方面，必须有十分扎实的基础。在制作人偶和公仔时，对身体比例、结构、神态都有很高的要求，塑仿真度越高，难度就越大。所以贵就贵在工艺上，某种意义来说翻糖蛋糕就是一种艺术品，所以小伙伴们看到价格过高其实并不奇怪哦！
玫瑰花翻糖蛋糕 1.纸杯蛋糕胚，我上一个菜谱里有做法，(巧克力纸杯蛋糕，)这次做没加巧克力，原味的2.淡奶油加细砂糖，用电动打蛋器打发凝固状态(用不了，)3.将蛋糕表面抹一层打发奶油4。.
翻糖玫瑰花蛋糕 1.准备所需物品（时间紧任务重，前面蛋糕部分忽略，从翻糖玫瑰的制作开始记录）2.用模具刻出花样，分割成小份3.用撵按的手法按出玫瑰花瓣，我忘记买了做花用的垫子，就直接。
牧丹花翻糖蛋糕
