素食菜谱名 素食菜谱大全做法

有哪些好吃又简单的素食菜谱？ 掌尚约以原生态特色农产品、水产品为主打，致力将更多优质的健康、无公害、有机食材呈现给消费者，让消费者真正意义上享受到“买得省心、吃得放心”。优选入驻商家，确保商家提供的农产品和水产品货源的安全性。从种植到上餐桌，让大众真正意义上对食材放心。素食菜谱大全 1、炸香菇a：鲜香菇洗净，手掰成小块，用少许食盐入少味，挤净水分待用。b：淀粉（可用玉米淀粉）用水融开，磕入鸡蛋（全素者免鸡蛋）搅匀，还可加上一点香菜末。（不同口味的人可以酌情添加自己喜欢的调味料，譬如黑胡椒粉、咖喱粉等，总之，你可以展开想象的翅膀，自由飞翔－有好的心得，别忘反馈给我这个始作俑者啊^_^）开始做啦，请看：油烧开，将香菇块完全沾上b，一块一块放入锅中炸－吃时还可以沾椒盐。2、拌辣菠菜菠菜洗净焯一下，切成小段。加盐、蘑菇精、少许醋调口，碗里放干辣椒末或干辣椒粉（数量依个人口味而定），浇上烧开的油，就成了辣椒油，再倒进菜里拌一下－喜欢吃粉丝的话，可以加一些粉丝，辣粉丝做好了，也是一道好菜呢。备注：少放些细细的胡萝卜丝也很养眼养胃。3、凉拌菜（1）白菜切细条，开水焯一下，木耳泡发也烫一下，再切一些胡萝卜丝，姜丝，吃辣的人 可以切一些辣椒丝－放在一起，倒上盐、味精、香醋、香油拌好，捏上香菜末即可上桌。备注：白菜不焯直接拌，非常清爽。把白菜换成萝卜细丝（不用焯）也可。还可以加上切细的五香豆4、炝芹菜【原料】鲜嫩芹菜一斤五两 姜末二钱 精盐五钱味精十粒 椒油五钱 陈醋二钱【制作过程】。十种素食菜谱搭配 周一：早餐（两只菜包子，一杯牛奶，认为牛奶不适可改豆浆）午餐（蘑菇炒笋，雪菜烧老豆腐，一碗米饭，）晚餐（毛豆炒黄花菜，木耳炒青瓜，一碗米饭）周二：早餐（老豆腐炒腌菜，一碗米饭）午餐（炒海带，红烧南瓜，一碗米饭）晚餐（炒西红柿，油焖茄子，青椒炒毛豆，一碗米饭）周三：早餐（油条一根，盐豆腐一点，一碗粥）午餐（盐水煮花生米，炒大叶青菜，一碗米饭）晚餐（炒四季豆，油焖土豆，一碗米饭）周四：早餐（两只菜包子，一碗豆酱）午餐（蘑菇炒青椒，炒长江豆，一碗米饭）晚餐（凉盘豆腐，油焖茄子，一碗米饭）周五：早餐（一只馒头，一碗粥，一点腌菜）午餐（香菇炒毛豆，清炒苦瓜，一碗米饭）晚餐（丝瓜炒黄瓜，茄子炒葫芦，一碗米饭）周六：早餐（两只菜包子，一碗豆酱）午餐（笋干豆腐干，青椒土豆丝，一碗米饭）晚餐（胡萝卜炒芹菜，海带炒豆牙，一碗米饭）周日：早餐（一只馒头，一碗粥，一点腌菜）午餐（红烧冬瓜，毛豆榨菜烧笋干，一碗米饭）晚餐（青炒菠菜，红烧萝卜，一碗米饭）补充回答：周一：早餐 豆浆一杯、全麦面包两片、黄瓜1根中餐 腐乳空心菜、拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭1碗晚餐 素炒西胡芦、番茄冬瓜、。

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