黄元米果的做法，黄元米果怎么做请看黄元米果的做法步骤图：1、调整美好的心情，穿好围裙，袖套 2、准备好菜品 3、切好菜 4、分类拍好 5、中火 6、半热 7、蒜，瘦肉，小。
赣州炸米果的做法是什么？ 准备新鲜艾草，糥米粉，（腌菜、豆腐干、肉）括号内可灵活调配。植物油5升（非实耗，仅作为油炸用途），艾草择净并清洗干净，放入开水中煮（可适当加一些食用碱）约5分钟左右，捞出稍凉后控干水份，用刀剁碎渗入糥米粉中，揉成面团备用。腌菜，豆腐干，肉剁成未，加少量油炒一下出香味，包制，形状可以是圆形，饺子形，半月形等依自己喜好，油炸至浮起表面变色即可。把大米用冷水浸泡一天一夜，再磨成米桨待用，如果喜欢韭菜味的可以加入韭菜一起和大米磨成浆，喜欢辣椒味的可以加入辣椒一起和大米磨成浆，可以根据自己的口味而定。将馅炒好，有各种口味的，这炒的有酸菜炒青辣椒、香菇肉馅的、萝卜干炒青辣椒。把桨均匀地淋在用竹簸箕内，待桨薄薄的淌满簸箕面时，就放在锅里用旺火蒸熟，大概40秒就熟了。用小竹篾子划成4小块，从簸箕内撕下，加上炒熟的各种佐料、肉馅，卷成长方形，再在每条上面涂上点香油就成了。美味可口，具有赣南特色的米果粑粑就做成了。
赣州炸米果的做法？ 赣州炸米果是一类食物的总称，并非一种，有炸冬瓜米果，炸南瓜米果，炸辣椒米果、炸腌菜米果等。米果的皮料有面粉的、粘米粉的、糥米粉的、以及特色艾草米果等不一而足。下面以最具有特色的艾草米果为例提供制法1、准备新鲜艾草、糥米粉、（腌菜、豆腐干、肉）括号内可灵活调配。植物油5升（非实耗，仅作为油炸用途）2、艾草择净并清洗干净，放入开水中煮（可适当加一些食用碱）约5分钟左右，捞出稍凉后控干水份。用刀剁碎渗入糥米粉中。揉成面团备用。3、腌菜，豆腐干，肉剁成未，加少量油炒一下出香味。（也可省略炒制步骤）4、包制，形状可以是圆形，饺子形，半月形等依自己喜好。5、油炸至浮起表面变色即可。
韭菜米果（韭菜粄的做法） ——赣州特色小吃 韭菜米果（韭菜粄的做法）—赣州特色小吃，赣州人都知道赣州人都知道的特色小吃：韭菜米果，不过在家乡我们一般是叫“韭菜粄”。大部分人可能知道有这个特色小吃，但是这个。
赣州炸米果的做法 赣州城的油炸点心特多。光油炸类的就有春条、糕头、流利酥、牛舌头、碗儿糕、油香、麻圆、荷花酥等；各种以蔬菜类为原料的油炸点心更多，下面就举个炸芋包子的做法。一、特点：口感香软，外酥里嫩。二、做法：1、材料：芋子（不是芋头哦）、面粉、粘米粉、淀粉、姜、韭菜（或葱）、芝麻、盐、水；2、将芋子放锅里煲熟透（建议用高压锅），剥皮后用手或其他器具压烂成泥e799bee5baa6e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333361323537；3、生姜切细末、韭菜切约2毫米长；4、面粉的用量为芋子的20%，粘米粉的用量为芋子的30%，淀粉的用量为芋子的10%(按目测芋泥的体积来配比，非针对其重量。5、将所有材料装在一个盆中和匀，边和边加适量的水（不要太稀），用手推搓上劲；6、准备一碗凉水和一把调羹；7、锅中下油，定为160度油温；8、油热后，用左手抓起炸料，从虎口挤出，用粘水后的调羹刮起成一小圆团的炸料（调羹可每次都粘一下水），放入油锅中煎炸；9、芋包子炸至表面略微金黄即可。注意事项：1、起初下料时，建议油温降至130度，料下完后再升至160度。2、下完料后约3分钟，用竹筷轻轻拨动芋包，防粘锅或连体。3、起锅前2分钟，升温至180度，以使芋包表皮略酥。
赣州油炸米果做法 先要一种植物：艾草 切碎 洗净 然后再把米粉和好 最后把它们和在一起 捏成饺子 蒸熟
