ZKX's LAB

简述双指示剂法测定混合碱的原理 皮蛋中为什么要测游离碱度

2020-10-04知识2

简述双指示剂法测定混合碱的原理 工业混合碱通常是Na2CO3与NaOH或Na2CO3与NaHCO3的混合物。常用双指示剂法测定其含量。原理如下:一、在混合碱的试液中加入酚酞指示剂,用HCl标准溶液滴定至溶液呈微红色。此时试液中所含NaOH完全被中和,Na2CO3也被滴定成NaHCO3,反应如下:NaOH+HCl=NaCl+H2ONa2CO3+HCl=NaCl+NaHCO3设滴定体积为V1ml。二、再加入甲基橙指示剂,继续用HCl标准溶液滴定至溶液由黄色变为橙色即为终点。此时NaHCO3被中和成H2CO3,反应为:NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑设此时消耗HCl标准溶液的体积为V2ml。根据V1和V2可以判断出混合碱的组成。设试液的体积为Vml。1、当V1>;V2时,试液为NaOH和Na2CO3的混合物,NaOH和Na2CO3的含量。可由下式计算:2、当V1时,试液为Na2CO3和NaHCO3的混合物,NaOH和Na2CO3的含量。可由下式计算:

简述双指示剂法测定混合碱的原理 皮蛋中为什么要测游离碱度

含有色素的布丁可以吃吗? 是最好不要吃的。

简述双指示剂法测定混合碱的原理 皮蛋中为什么要测游离碱度

#布丁

随机阅读

qrcode
访问手机版