像这种电蒸箱用这种托盘蒸米饭应该放多少水，多少米？ 蒸箱里托盘大小都一样吗

蒸箱里面的托盘是什么材质？我可以直接把食物放上面吗？ 里面的托盘是什么材质？我们可以直接把食物放上吗？嗯是可以的，它托盘有不锈钢材质的，一般都是可以直接放上边儿。蒸箱蒸鱼 鱼直接放托盘上吗 建议下年垫铝2113箔，垫铝箔是方便5261吃完蒸盘更好清洗。具体操作如4102下：1、取出蒸箱蒸1653盘，垫上铝箔，（垫铝箔是方便吃完蒸盘更好清洗）；买鱼的时候要注意鱼的大小，淡水鱼海鱼都可以，只要是新鲜的活鱼，鱼放进蒸盘后还有空间放其他配菜。2、鱼洗净，鱼背上划几刀；把部分姜丝葱白放入鱼肚；鱼背两面抹上盐巴，鱼肚里也放一点盐巴；鱼背两面淋上生抽、醋，鱼肚里也淋一点；放置一旁腌制，来切配菜。3、配菜可以根据自己的喜爱来买，但要注意，一些不容易蒸熟的菜，要切的薄一点，小块一点，因为蒸鱼的时间比较短，担心配菜蒸不熟。4、入蒸箱，100度，蒸18-20分钟；鱼比较小，配菜切的比较小块或者比较容易熟的就蒸15-18分钟，这样鱼肉更嫩。嵌入式蒸箱有个小水壶，用烧水壶烧一壶开水，倒入小水壶里，这样蒸箱温度就可以很快到达100度，只有温度100度时，15分钟才开始计时；冷水倒下去的话，到达100度会很慢，这样蒸出来的鱼就会偏老。蒸糯米饭，是在蒸箱里蒸，糯米泡了一晚上，用托盘蒸的，请问放多少水，蒸过的回答，要软而不稀的，谢谢？ 糯米先用水泡，泡一晚上.然后捞出，找下面带眼的托盘或密筛~放笼蒸~要摊的薄厚均匀两指到三指厚（蒸的时候要下面能控的下去水不然就会粘）蒸的时间要看笼内蒸汽的大小，最好蒸汽大点~蒸40分钟蒸箱蒸米饭，托盘里的水和米的比例是多少，说出具体是几厘米，泡过的米和没泡过的米的具体参考值， 没泡过的米米是10厘米 水就是10厘米泡过的米米是10厘米 水就是8厘米这样蒸出来的米饭软硬度才刚刚好

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