怎么煮年糕？ 看你喜欢吃那种口味，有甜的，和辣的。甜的做法：把锅里加上清水，煮沸腾。把年糕切成薄片。zhidao（切薄一点，好吃一些，个人看法）然后放进去，煮软就好了。如果你想在里面加鸡蛋也可以。煮好后，盛起来。因个人口味，加如适当的糖在碗里。就好了！辣的可以做简单点，学煮面那样，在锅里加上清水。把年糕煮好，在碗里放上佐料。（辣椒，盐巴，味精，少许油，和香油，）还有就是，吃辣的话。如果你家里做小火锅。也可以把年糕做为配菜下到火锅里吃。味道也版很好，因为我长期把年糕下到火锅里去吃。在做年糕的时候。要用勺子搅拌一下。因为如果做的太多，就会使年糕相互沾在一起。沾在一起的年权糕就很不好熟。年糕还有一点点沾锅，所以一定要搅拌。其实甜的和辣的都有自己独特的味道。可以都试着吃一下。
怎么做煎年糕，最近很多朋友咨询关于怎么做煎年糕的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
炒年糕怎么做？炒的时候需要煮吗？ 主料：水磨年糕 辅料：精瘦肉、韭黄 调料：盐、鸡精、白糖、生油、热猪油 做法：1、将水磨年糕切片，浸泡在水中；2、精瘦肉切成丝，韭黄洗净沥干切成段待用；3、坐锅点火放。
炒年糕之前需要把年糕用热水泡一下吗？ 不需要用热水泡，因2113为本身年糕就是熟食，不然5261热4102水泡了就会黏黏的容易粘锅。扩展1653资料：介绍一道韩国泡菜炒年糕【原料】：韩国泡菜、白芝麻、年糕、辣椒酱【做法】：1.自制韩国泡菜改刀成小块待用。2.白芝麻放入微波炉中加热至熟待用。3.锅中加水，待水开之后倒入年糕氽一下倒出(这样处理，年糕吃起来更软糯)。4.锅内加入少许精制油，放入韩国泡菜、韩国辣椒酱煸炒，煸香后加少许水，放入氽过水的年糕，略微煮一会儿。加蘑菇精收卤汁不勾芡，出锅装盘撒少许熟白芝麻即可。参考资料来源：：年糕
煎年糕怎么煎？ 我一般用油，不用鸡蛋。
真空包装的年糕需要用水泡多长时间？ 年糕不需泡，如需要存放几天，则泡在水里不起裂。真空包装的打开切片，蒸、煮煎、炒均可。
谁能告诉我年糕怎么炒好吃？炒之前要泡一下。 韩式炒年糕 主料：年糕12片，甜不辣或竹轮8个，开水240cc，白芝麻2小匙。酱料：韩式辣椒酱4小匙，砂糖8小匙，洋葱1/4颗（切丝），葱1根（切段），高丽 韩式炒年糕[1]菜1碗（切成小。
