汤炒年糕怎么做 配料，一般有笋丝、肉丝、蘑菇、蛋花、豆腐等。做法是先炒配料，把笋丝、肉丝、蘑菇、豆腐象菜一样炒熟，然后放入年糕，再加适量水煮熟。然上面再加点蛋花，就色香味俱全了。
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汤年糕的做法，汤年糕怎么做好吃，汤年糕的家常做法 汤年糕的家常做法主料年糕1包鱼丸1碗辅料腊肠4根猪里脊肉1小块虾米2大匙白菜1个山药1小段胡萝卜2根香菇10朵干贝半碗调料食盐1茶匙姜1块料酒1茶匙小葱4根高汤适量太白粉1茶匙汤年糕的做法材料集合图：1.小虾米和干贝用温水泡软（泡的水留着备用）2.腊肠和花枝丸（鱼丸）切片3.里脊肉切片，用料酒和太白粉腌10分钟4.胡萝卜和鲜淮山去皮，切粗条5.香菇洗净，切小片6.大白菜切粗丝，洗干净7.葱切段备用8.年糕用温水稍泡软9.大汤锅放入鸡汤和适量的水，倒入虾米，干贝和泡的水，烧开，煮15分钟10.放入姜，香菇，花枝丸，里脊肉，胡萝卜，鲜淮山，腊肠煮开11.放入大白菜煮软12.放入年糕和葱段煮软，放盐调味即可
汤年糕的做法，汤年糕怎么做请看步骤：1.放入蒜末，爆香，在把猪肉放进去炒，炒至肉微微变色2.依次放入干香菇，白菜(料可以根据自己喜欢的放)，最后加入年糕，翻炒几下，。
