腌黄瓜咸菜的做法大全 黄瓜怎么腌好吃，腌黄瓜咸菜的做法大全黄瓜怎么腌好吃
黄瓜晒干腌咸菜怎么做 食材明细黄瓜干120克盐1小勺鱼香酱1勺芝麻10克生抽10克鸡精1克微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度黄瓜干咸菜的做法步骤1黄瓜干提前泡上2泡软后，反复清洗，然后挤干3准备鱼香酱，没有就用老干妈辣酱或者辣椒油4黄瓜里面加适量的盐，鸡精，生抽，然后加一勺鱼香酱5加熟芝麻6搅拌均匀，腌制10分钟，入味就可以了。
老黄瓜怎么腌制咸菜 用料：黄瓜3根、酱油700ml、蒜、瓣、白酒、八角，桂皮、红辣椒、盐各适量、青辣椒11个、白糖少许做法1，黄瓜洗净切长条晾干水份，再撒上盐，腌至脱水，挤干水分。2，青椒，姜同样洗净晾干水分，青椒切段，姜切片，蒜切片。3，酱油，红辣椒，八角，桂皮，白糖一大勺放锅煮开，再倒一点白酒，放凉备用。4，准备好材料后，开始准备装入玻璃瓶，玻璃瓶提前用开水烫一下晾干。5，一层辣椒、姜、蒜，一层黄瓜的重置装满。6，把酱油倒入玻璃瓶没过黄瓜密封保存即可。
