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梨胡榻上欢 小说 锅里煮东西烧干了水,糊了,怎么把锅里那些黑黑的东西去掉呢?

2020-10-03知识6

锅里煮东西烧干了水,糊了,怎么把锅里那些黑黑的东西去掉呢? 一、刷糊锅 1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,您可以用粗布。

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不锈钢锅糊了怎么清洗? 一、不锈钢锅烧糊了的清洗方法1、把糊了的不锈钢锅里加入凉水,烧开泡一会,糊的东西很容易就可以洗掉,切记千万不要用钢丝球刷锅,因为钢丝球会把锅刷坏。2、把糊了的锅里加入一个西红柿和水一起煮,糊的东西自然就会掉了。3、如果做饭时不小心糊锅了,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。4、用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了。5、切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第2天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。6、加醋少许,加热水烧一下,就好洗掉了。7、夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵。2天后闻见酸味后,手到灰除。8、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味。二、不锈钢锅使用注意事项1、锅具底部采用钢铝钢三层复合底,吸热快,传热均匀,一般烹饪时中火就完全可满足能源需要,无需开大火,用中小火做菜的好处是节省能源,锅具又不易发黄发黑。2、一般小炒用冷锅冷油,即冷锅放入菜后倒入食用油,盖上锅盖,再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时,就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。3、有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜,可采用热油热菜的方法。

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