ZKX's LAB

仪狄造酒 杜康造 酒源传说中“仪狄造酒说”是怎么一回事?

2020-10-03知识11

什么是仪狄造酒说? 古书上记载的一种说法是“酒之所兴,肇自上皇,成于仪狄”。简单来说,就是在上古三皇五帝的时候,民间就已经流行各种各样的造酒方法,是一个 叫仪狄的人把这些造酒的方法。

关于的酒的传说 自古以来,中国人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。《晋书》中有关于酒旗星座的记载:“轩辕右角南三星曰酒旗,酒官之旗也,主宴饮食。轩辕,中国古称星名,共十七颗星,其中十二颗属狮子星座。酒旗三星,呈“一”形排列,南边紧傍二十八宿的柳宿入颗星。明朗的夜晚,对照星图仔细在天空中搜寻,狮子座中的轩辕十四和长蛇座的二十八宿中的星宿一,很明亮,很容易找到,酒旗三星,则因亮度太小或太遥远,而用肉眼很难辨认。酒旗星的发现,最早见于《周礼》一书中,据今已有近三千年的历史。二十八宿的廉洁,始于殷代而确立于周代,是中国古代天文学的伟大发现之一。在当时天文科学仪e79fa5e98193e4b893e5b19e31333431366335器极其简陋的情况下,能在浩焱的星汉中观察到这几颗并不怎样明亮的“酒旗星”,给予命名并留下关于酒旗星的种种记载与传说,这不能不说是一种奇迹。大体上,古酒约分两种:一为果实谷类酿成之色酒,二为蒸馏酒。有色酒起源于古代,据《神农本草》所载,酒起源于远古与神农时代。《世本八种》(增订本)陈其荣谓:“仪狄始作,酒醪,变五味,少康(一作杜康)作秣酒。仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以为此种酒,恐是果实花木为之,。

关于仪狄造酒的传说 仪狄造酒 相信大家都听过「大禹治水,三过家门而不入」的故事吧!不过,今天要讲的可不是这个故事喔!而是另一个大禹因为喝醉酒把国家大事摆一旁的趣事呢!大龙、精卫与小。

到底是杜康和仪狄谁发明的酒 一种说法叫“仪狄作酒醪,杜康作秫酒”。这里并无时代先后之分,是讲他们作的是不同的酒。醪,是一种糯米经过发酵工而成的醪糟儿。性温软,其味甜,多产于江浙一带。现在的。

#黄帝#酿酒#酒文化#杜康解忧#杜康

随机阅读

qrcode
访问手机版