西红柿鸡蛋 将馒头切成4片，然后将调好的芝麻酱（加盐的）各涂抹在切好的馒头片上，只涂一面，而后放入微波炉里加热50—60秒。鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙。
白菜肉丝年糕汤
过夜面条可以吃吗 日式冷荞麦面的做法：材料：荞麦面、绿芥末、海苔丝、小葱花。调味料：面酱油(面つゆ）买不到的话，可以自己做 海带5～6cm角1片、酱油4大勺、味林4大勺。
云南的火腿都有哪些做法？是不是很好吃？ 云南的宣威火腿是很有名的，而用宣威火腿做的菜式也有很多非常出名，比方说云南特色的云腿月饼，以火腿和饵块同炒的腾冲大救驾，家常的做法也有云腿炒蒜苗，而更多的时候火腿在中式传统菜肴中是用来吊高汤用的，淮扬菜 与广东菜中很多高汤底的菜式都需要用火腿来完成，如大煮干丝、清水白菜、佛跳墙等。太考究功夫和火候的菜式就不用给了，这里给亲一个比较家常的菜式吧—腾冲大救驾，所谓大救驾，其实就是火腿炒饵块，云南的饵块和南方的年糕就本质上也是同一种东东，不过叫法和做法不同罢了。而之所以叫大救驾，据说明朝灭亡后，刘文秀等大西军拥朱由榔为永历帝，遭到吴三桂与清军的夹击，大西军人马逃至腾冲时，几乎已经弹尽粮绝，皇帝性命堪忧，腾冲老百送上炒饵块，才算救了他们一命。永历帝叹：“这真是救了朕的大驾！至此，腾冲炒饵块就被称做\"大救驾。“大救驾”与昆明炒饵块不同的是饵块是切成三角形的，其薄如纸，配以各种五颜六色的蔬菜和配料，色泽鲜明，食用时再来上一碗腾冲特有酸腌菜冲的清酸汤，非常开胃爽口。腾冲大救驾炒饵块：新鲜饵块250克、腾冲酸腌菜15克、宣威火腿片20克、番茄半个、胡萝卜1/3根、碗豆尖50克、红辣椒半个、绿辣椒半个、猪里脊肉50克。
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