茶叶蛋 1.鸡蛋洗净。2.备茶叶、调料。3.煮锅放入足量水,放入茶叶、调料。4.放老抽。5.放盐。6.加盖煮开,保持小火煮20分钟。7.把鸡蛋用漏勺轻轻送入茶叶卤汁的锅底,转中火煮7到...
茶鸡蛋怎么做? 茶鸡蛋怎么做,茶叶蛋,著名中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃,做法简单,携带方便,物美价廉。
卡通可爱茶叶蛋的画法 卡通可爱茶叶蛋的画法,卡通可爱茶叶蛋怎么画?立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,在立夏有吃茶叶蛋的风俗,人们认为吃了蛋就...
有什么茶叶蛋的图片 呵呵 这里有一张:还不错吧?
茶鸡蛋的做法 茶鸡蛋的做法,茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,是一种风味小吃,也是我国的传统食物之一。因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等...
最简单茶叶蛋的做法 最简单茶叶蛋的做法,准备好鸡蛋、茶叶、盐、料、花椒、酱油等。按照下面的步骤操作。
茶叶蛋(超简单)的做法步骤图,怎么做好吃 1. 鸡蛋10个洗净,放入锅里加水没过鸡蛋烧开。2. 煮熟的鸡蛋取出,锅里烧开的水不要倒掉。鸡蛋把壳轻轻敲碎之后放入凉水里剥皮,这样剥出的鸡蛋很完整。3. 刚才锅里烧开的水,加入1大勺老抽,半勺盐搅拌好。4. 搅拌好之后把鸡蛋放进去,再放进去一小撮的茶叶。我放的是绿茶。家里没有茶叶的,可放茶包,也一样。5. 大概煮5分钟之后关火倒出。6. 要想更入味,可在鸡蛋的顶部用竹签插一下,浸泡过夜。(如图,还可以当兔子的嘴巴) 7. 正面照,我用番茄皮剪成圆形当兔眼睛。8. 鸡蛋兔宝宝的侧面照。o(∩_∩)o. 9. 来个一对的!妈妈们可以这么做,孩子一定会喜欢上吃鸡蛋。
正宗五香茶叶蛋的做法 正宗五香茶叶蛋的做法,小编今天为大家带来正宗五香茶叶蛋的做法,让美食围绕在大家身边。
茶叶蛋技巧的做法步骤图,茶叶蛋技巧怎么做好吃 用料鸡蛋 个八角 个茶叶 适量茶叶蛋技巧的做法【材料】鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯调味料酱油半杯【作法】 1.先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。2.加入酱油调味,再放入鸡蛋同煮,10分钟后将鸡蛋捞出,用筷子轻敲蛋壳,使其产生裂纹,再放回汤汁中煮10分钟。3.熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡,至汤汁已凉再捞出。【提醒您】 1.蛋第一次煮时,不要煮太熟,因为加入茶叶及调味料后,还要再煮一段时间使它入味,煮太久蛋太硬并不好吃。2.茶叶蛋煮好后一定要先捞除,再以汤汁泡蛋即可,若是茶叶一直浸着,茶叶中的丹宁酸会释出,使口感变涩。3.煮好放凉的茶叶蛋若需加热,只需将汤汁烧开,熄火后再将蛋放入浸泡即可。五香茶叶蛋的做法: 1.香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块(8克)、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升(大约20小勺)、孜然粉15克(一定要放,这是关键)、糖1勺 2.如何轻松剥皮:取20个鸡蛋煮熟后,趁热将鸡蛋放入一个大的微波炉塑料盒中(其它器皿也可),加冷水到盒中鸡蛋的中部(冷水不可没过鸡蛋),盖上盖子开始顺时针快速旋转(速度快...
正宗北方茶鸡蛋的做法 正宗北方茶鸡蛋的做法,茶鸡蛋做的好不好吃不是因为放多少味作料,关键是放什么茶,花茶的味道比较深邃,茉莉花助推了茶香,沁入鸡蛋中更能体现茶的味道。...
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