麻辣羊肉干锅的做法
干锅羊肉 1.羊肉飞水备用。2.胡萝卜去皮洗净滚刀切块。3.备好干椒、八角、桂皮、香叶、陈皮、冰糖。4.大葱斜切段，姜切片。5.锅里放油小火将冰糖炒出糖色。6.放入羊肉，调入料酒，。
香辣干锅排骨的做法 洋葱80g 辣椒 2根 青椒 2根 朝天椒 2根 干辣椒 5-10个 姜 1块 葱 3-5根 蒜 3-5瓣 花椒 30粒左右 豆瓣酱 1大勺 糖 2勺 料酒 6勺 淀粉 适量 芝麻 适量 方法/步骤 排骨洗净。
麻辣干锅羊排
麻辣羊肉干锅怎么做 食材主料豆芽菜韭菜辅料蒜末腐乳糖白胡椒辣油盐少许步骤1.备锅水滚，下豆芽，韭菜川烫捞起备用.2.将腐乳，糖，辣油(不吃辣不放可)，盐少许调匀为3.起油锅下蒜末爆香后，将处理过的豆芽，韭菜下锅并将倒入，快速拌下撒点白胡椒粉，起锅装碟享用.
【广西】干锅羊肉 1.准备好材料，羊肉买了让摊贩师傅帮切好的黑山羊肉，带皮的，干辣椒剪断浸泡2.莲藕切片后，焯水3.中火热锅，放入适量的菜籽油，爆香姜片和蒜米4.倒入豆瓣酱小火翻炒出红油。
麻辣干锅羊排的做法，麻辣干锅羊排怎么做请看步骤：1.羊排要砍成小块，买的时候老板就帮砍过了，但是太大了，回来自己又加工了一下，砍成了很小一块，方便入味2。.
干锅羊肉的做法-家常干锅羊肉的做法非常简单易学。如果干锅羊肉怎么做好吃，干锅羊肉的家常做法如何做一直困扰着你，美食杰提供的图文干锅羊肉的家常做法大全，用最短的时间让。
干锅羊排的做法 材料：羊排500克 生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、花椒、八角、小茴香、腐乳汁、适量 香叶2片 丁香1枚，鲜柠檬片四片 大蒜2头 大葱1根 姜4片 尖红辣椒4个。做法：1、将羊排放入清水中浸泡泡至羊排肉发白（中间要换几次水）倒掉浸泡的水。2、将生抽、老抽、蚝油、腐乳汁适量倒入羊排中拌匀（因没有具全的称量，全是凭感觉倒的，老抽较其它几样要少倒点，腐乳汁是红的那种，大约一汤匙）。3、铸铁锅小火热锅倒入少量的植物油为了爆香胡花椒、八角、小茴香、香叶、红辣椒，炒出香味放入剥好的大蒜、大葱、姜片铺在底部，再将拌好的羊排倒入锅内盖上锅盖，八分钟后打开锅盖用筷子上下翻动下，再盖上盖子中水火炖40分钟中途要翻一下，因为此锅有自水循环功能肉里本身的水份加上调料里的水，足以保证把肉煮熟而不用添水，最后炖到汤汁变稠即可。特点：嫩滑多汁的口感，淡淡的柠香，后味一点点的微辣，丰富了此菜的口感！希望对你有帮助，谢谢~
干锅羊肉 1.准备好栗子和羊肉，羊肉切块2.栗子清洗干净，背上划十字刀，羊肉用少量盐，生抽，料酒腌制15分钟3.水烧开，下栗子煮3分钟，关火焖五分钟，放温水中剥壳4。.
